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患胆结石的人能不能喝纯牛奶(牛奶是胆结石“发物”,不能喝?安全喝牛奶,要注意3点)

牛蛙小编 交流杂谈

牛奶能放冰箱冷藏吗 牛奶是胆结石“发物”,不能喝?安全喝牛奶,要注意3点

牛奶作为健康乳制品,在喝之前要先考虑自身适应情况,如果没有对牛奶过敏,乳糖物质不耐受等情况,可以适量喝牛奶。当然,有的人已经出现疾病,在疾病发展期间如何饮食,最好咨询过医生,特别是那些有胆结石的人,为了防止结石发展速度加快,数量越来越多,有的食物要忌口。

牛奶属于胆结石的发物吗?

所谓发物指的是那些营养成分丰富,又会带来刺激,加速部分疾病发展的食物,生活中许多食物都属于发物。而牛奶营养毋庸置疑,其含有的钙质、蛋白质、多种微量元素、维生素等都是人体需要的,健康人群适量喝牛奶收获的好处颇多,可以促进骨骼健康,提高免疫能力。

而在胆结石出现后最重要的是减少结石的产生,饮食要注意减少胆固醇,脂肪的摄入量,如果可以选择脱脂牛奶,含有的脂肪量比较少,但同时又提供钙质,蛋白质,则不会影响病情。

当然,如果胆结石严重,出现黄疸、恶心呕吐、局部反复疼痛等症状,牛奶先不要喝,饮食保持清淡,选择容易消化的食物。

安全喝牛奶,有哪些注意事项?

1、了解身体适应性

想要安全喝牛奶,要做好的一点是考虑自身情况,就算牛奶营养价值高也要身体适应才能喝。生活中并非所有人都能喝牛奶就获得好处,那些乳糖物质不耐受的人摄入含有乳糖的食物,无法正常消化,会腹部有不适感,严重时拉肚子,而牛奶刚好含有这种成分,应该选择其他不含有乳糖的乳制品代替。

2、不要喝太多

牛奶富含人体需要的蛋白质,蛋白质获取可以增强器官功能,维持正常生命活动,但也并非摄入越多蛋白质越好。

每天喝牛奶的量应该控制,灭菌盒装的牛奶大多容量在250毫升,每天喝一瓶即可。

如果觉得牛奶营养丰富,饮用量越多越好,可就大错特错,饮用过多牛奶会出现肠胃不良反应,包括胀气、不断放屁、消化不良等。

3、趁新鲜喝

牛奶应该趁新鲜喝掉,特别是盒装的牛奶,打开后不要放到隔天再喝。有的人存在误区,觉得冰箱有冷藏,保鲜食物的作用,吃剩下的东西只要放到冰箱保鲜就能延长保质期,不会变质。

但牛奶富含蛋白质,属于容易变质的食物,趁新鲜喝掉才能及时获取营养。如果总是放到隔天再喝,可能已经滋生细菌,蛋白质变质后摄入,会影响消化系统功能。

有胆结石的人能不能喝牛奶 胆结石能喝牛奶吗饮食需谨慎


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