蒸枣的做法1碗玉米粉1碗白面粉加1把红枣,一卷蒸熟,甜甜的,软软的,简单好吃。
今天,我分享一个玉米粉面包。
玉米粉是日常生活中最常见的食材之一,深受人们的喜爱。我们都知道全谷物是健康的,各种由粗粮制成的食物正在回到我们的日常生活中。生活中也要常吃粗粮,既能补充所需营养,又能预防疾病。玉米粉和大枣做的棒子包子,香甜软糯,好吃不增肥,保证你会学。
成分表
150克玉米粉
150克面粉
130克开水
一个鸡蛋
酵母3克
一把红枣
& ampquot& ampquot生产过程与技术。quot& ampquot& ampquot
1.将玉米粉倒入碗中,用开水烫一下面条,边浇边搅拌,稍凉后加入一个鸡蛋和酵母搅拌均匀。
2.分几次加入面粉,每次搅拌均匀,搅拌成絮状。
3:揉面团,揉均匀,盖上盖子,让它变大一倍。
4:已经醒发的面团都是蜂窝状的,揉一揉,排气。
5:把它揉成长条,分成等份的小剂量,然后把所有剂量揉成圆形。
6.取一根面粉面条,卷成牛舌,铺一层红枣丝,从一端卷起来。
7:卷成牛舌,上面放一层红枣,再卷起来,生皮就做好了。
8:全部做好之后,放入温水锅中醒发20分钟左右,第二次醒发的皮看起来明显大了一些。
9:可以蒸。水开后蒸15分钟,再炖3分钟。
10:好吃的包子做好了,软糯香甜,好吃,粗粮细煮。
更详细的制作过程,可以点击下面(标题链接)观看视频。
玉米粉1碗,白面粉1碗,红枣1把,卷着蒸,甜甜的,软软的,简单。
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