豆瓣酱做法教程,万能辣椒酱做法和配方大全
和大家分享一下超级无敌简单超级无敌好吃的辣椒酱!每次都要给亲戚朋友做几斤辣椒,赞不绝口!可以当火锅蘸,烧烤蘸,吃面,烤茄子的时候刷一层.It 毫不夸张地说。通用蘸酱,它 it’很辣,很好吃。宝宝可以学着做!如果你不 不想看步骤,可以看上面的视频!
作者王雪婷。
用料小米椒300g蒜瓣200g海天豆瓣酱800g瓶糖白醋做法步骤 1。我选小米椒(普通红辣椒也可以),大蒜和小米椒洗净晾干!全程不得有原水操作!做好的辣椒在冰箱里只能保存三个月左右。
2.将大蒜切成小花瓣
3.将小米椒切成小块(我这里是切成小块)
4.用料理机慢慢打碎小米椒。(注:唐 不要在这里破坏太多!)
5、加入蒜瓣快速打十秒。打开看看吧。有蒜瓣的可以盖上盖子打几秒钟!
6.将蒜瓣全部倒入料理机中,和小米椒一起打碎!
7.就这样打出来。如果你不 不喜欢这样,你可以再折断一点。
8.我喜欢这样打字。
9.加入豆酱。如果口味重,可以多加点酱。注意这里不要放盐,就用酱里的盐。
10.加入适量的糖中和辣味使辣椒酱更鲜。
11、更好放白醋!注意一定是白醋!喜欢酸的可以多倒点。以上材料全部搅拌在一起,密封在玻璃容器中,然后放入冰箱保存。吃的时候一定要把勺子弄干,挖辣椒酱。It it’这样保存三个月左右没问题。
小贴士必须无水操作!烹饪机器和容器也应该干燥无水分。
小米椒的饮食禁忌号
做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索豆类和水果直接查看我的菜单!
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如何准备商业用万能辣椒酱,韩国万能辣椒酱练习视频。