新鲜百合需要泡吗？适于花园种植的百合。
在农村长大，见过很多野花野草。有一种花，七月绽放，像仙女傲然立于林中。
野生百合
就是野生百合，陕南农村常见的植物。在树林里、山坡上、小溪里，甚至在路边都能看到它们。花开的时候，花瓣向外翻卷，布满紫色的斑点，在青山绿林的映衬下，格外美丽动人。
野生百合
七八月份野生百合开花的时候，村民们可以顺着开花的方向陆续找到野生百合，把地下茎挖出来带回家。
挖野百合
挖出来的是野生百合的根茎，被层层鳞片包裹着。大树上有近百个鳞片，百年好合的吉祥话自古流传。
挖出野百合的根
挖出野百合的根(白色鳞片)
将野百合的鳞片剥去，洗净，放入锅中蒸熟，然后晒干，就成了干野百合——的食用和药用成分。
野生百合鳞片
新鲜野生百合去皮。
晒干的野生百合(干野生百合)
百合干在药店和市场都能买到，但真正的野生百合干却极为罕见。一方面是说更多在农村，也是相对于地域而言的。山区里并不是到处都有。这两者，由于其极低的干燥率，10公斤新鲜野生百合可以 t干2斤，但挖10斤新鲜野百合都要两天，更别说跑多远了。再加上后续的清洗、蒸干，需要耗费大量的时间和精力。
干野百合(存放在阴凉干燥处或冰箱冷藏)
新鲜野百合作为药食两用食品，可以和肉或其他菜肴一起炒，也可以做成粥和汤，做成各种美味。干泡野生百合的 *** 与鲜百合相同，但保存时间更长。安眠安神、美容养颜、调理脾胃、润肺止咳、利尿消食，使其深受食客喜爱。
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