Xi ;安柿子饼做法和配料,陕西柿子饼做法。
每到冬天,我都会想念一种甜品,——,柿子饼。农村长大的孩子,小时候舍不得花钱买零食,只好自己做点零食来满足自己的渴望。柿子饼是我心目中更好的甜品,皮软馅软,入口甜而不腻。现在长大后更怀念这种甜品了。还好周末自己做了一道美味的低热量甜点。
农民晒干的柿饼和辣椒
陕西最有名的柿子饼是富平柿子饼。采摘后,剥皮,晾晒,排水,湿霜等。它是在自然条件下风干而成的。赫尔柿子有五个特点:大,霜,底部明亮,潮湿和甜。天京今天要和大家分享的不是这种柿子饼,而是一种由柿子和面粉结合而成的甜品,同样有着别样的风味。
挂满树枝的柿子
周末带着一箱柿子回老家了。软软的红皮被撕掉了,每天都有汁液流出。我不能。我迫不及待地想吸它。最重要的是,我会亲自用柿子做一道低热量的甜品,重温童年的味道。今天给大家分享我自制的豆沙柿子饼,不炸,甜而不腻,减肥期间也可以吃~
柿子
练习公式:
选择熟柿子10个,面粉1碗,酵母5克,温水少许;
先将柿子搅拌成泥状,倒入面粉和酵母粉,混合搅拌均匀,低温发酵至面团大2-3倍。
提前准备好红豆沙、葡萄干、核桃;
柿子拌面
将面团揉至光滑,切成馒头大小的小块,将准备好的馅料倒入小块柿子馒头中,摊成煎饼待用;
电饼铛烧热,刷少许油,放入柿饼,两面煎熟即可享用。
成品柿饼
这样做出来的柿子饼甜而不腻,用油少,热量相对少很多。如果你也在减肥,特别适合缓解烟瘾。这是一种低热量的甜点。
柿子饼
那么柿子有什么营养作用呢?冬天吃柿子有什么注意事项?
柿子富含蔗糖、葡萄糖、果糖,有清热润肺的功效。柿子香甜可口,但不宜多食,不宜空腹食用,也不宜与高蛋白食物同食。否则柿子中的单宁和蛋白质结合容易形成柿子结石,引起消化道疾病。一般柿子大家都可以吃,但由于其含糖量较高,糖尿病和胃动力低下的人不宜多吃。
柿子饼
想吃甜食又怕胖,不妨买些柿子做低热量甜点~
我们在外面买的甜品基本上都放了白糖、人造黄油等视频添加剂。所以我们会在无形中摄入过多的糖分和脂肪,如果这些能量没有被消耗掉,就会积累成脂肪。现在我们做的是纯天然的甜品,柿子本身就是甜的,不需要额外加白糖,炒的时候加一点油。这种烹饪 *** 会降低整体热量,是减肥期间的美味~
柿子饼是陕西的特色食品,是xi的经典柿子饼。安。外国人应该吃。