为什么爱窝窝叫爱窝窝？爱波波 实践百科全书
艾窝窝是老北京非常有名的 *** 小吃。它来自法院。据说，乾隆为了安抚费翔，特地请了一位厨师为她烹制这道菜。想家了。费翔吃完后称赞它，并爱上了这种小吃。后来传入民间，更有诗词称赞：锅蒸白米，拌馅和面搓，浑如汤圆待煮， *** 称艾窝窝。即使是现在，这种香甜、绵软、美味的小吃仍然深受人们的喜爱。接下来，我会教你如何在家做艾窝窝。
我们准备了糯米500克，普通面粉300克，白芝麻200克，绵白糖200克，还有一些装饰用的枸杞(本来是要用山楂糕的，但是我没有 暂时找不到，后来老公特意给我买的，所以我做了两种装饰品)。
糯米和正常蒸饭一样蒸，不用提前泡，直接蒸就行。
把面粉放在盘子里，盖上保鲜膜，放入蒸笼蒸20分钟。盖上保鲜膜，防止水烧开后滴落在表面。
白芝麻在炒锅里用小火炒熟，和糖一起放在磨里碾碎。我一时兴起加了点核桃，看个人口味，加不加。
取出蒸好的面粉，用勺子碾碎变硬的面粉，过筛。过筛是为了让面粉更细腻，口感更好。
蒸熟后，江饭不需要拿出来。用擀面杖包在保鲜袋里，用少许水捣烂大米，直到大米的粘度增加，可以结块。
手上弄干净水，把饭团拿出来放在案板上，提前在案板上铺点干面粉。搓成条，做成中等大小的制剂。轻轻压平制剂，将其包入馅料中。像包饺子一样包成球状，表面滚上干面粉。为了防止粘手，总是在手上沾些水，最后记得装饰一下。爱窝窝准备好了，不是吗？这不是很简单吗？因为都是熟的，到时候就可以吃了。你不 不需要加热或放入冰箱。它们会变硬。所以让我们 不要一次做太多，现在就做，然后吃。
赶紧试试吧。你可以问我如果你不 我什么都不明白。你的家乡有什么好吃的小吃？欢迎大家留言给我们讨论，也感谢大家的关注和好评。我会继续和你分享美食。
爱窝窝，一种著名的小吃，简单易学又好吃。