什么时节河里有虾,成都虾价格南美白对虾
楚天都市报记者曹磊 通讯员周小平 摄影：楚天都市报记者李辉
暂时不吃进口冻品虾的武汉市民，近期会发现本地产的鲜活淡水虾价钱更便宜了。近日，记者走访多级市场了解到，今年武汉本地养殖的鲜活南美白对虾实现了一年两次出产，秋冬季正是第二季出水期，开始逐步供应零售市场，部分货量较大的市场里，鲜活淡水虾身价较冰冻虾便宜了一半。
本地活虾每斤不到30元
昨日，记者在汉阳王家湾附近一家农贸市场的水产区看到，每家都摆出了一盆充着氧气的鲜活白对虾在售卖，每斤都是28元，比海鲜市场里的鲜活基围虾便宜不少。
这一只怕是有7、8钱吧？还蛮大的。挑选白对虾的朱师傅说，夏天吃基围虾、白对虾还比较多：这种虾一般在冬天还比较贵，没想到现在这么便宜。水产摊贩也称，10月时的基围虾、南美白对虾价格多在每斤40元上下，一个多月以来便宜了10多元，差不多降了三成。
随后，记者又来到相距不远的郭茨口生鲜市场，这里同样有鲜活南美白对虾在卖，按大小规格每斤从28元到33元不等。有市民称，现在的价钱比此前超市里的冰冻虾便宜了一半还多。
一年产两季拉低市场价
记者从四季美、白沙洲两大水产批发市场了解到，近年来，武汉市场每天从大宗批发渠道消耗的冰冻南美白对虾，可以达到20至30吨，而武汉自产虾市场占有率较小，缺口比较大。
这两年养殖的南美白对虾，产量和行情都还不错，市场慢慢补充起来了。在蔡甸区张湾街养虾的李师傅告诉记者，今年之一季白对虾在6月上市，货销得很快，价钱也不错，每亩的纯利润能够达到7000元左右。
武汉市水产部门介绍，该市在新洲、蔡甸、黄陂、东西湖、汉南等区大力推广南美白对虾养殖，取得了很不错的成果，市场接受度很高，形成了量大价优的局面。
蔡甸区农业农村局水产部门负责人也称，该区在张湾街白湖村水产养殖基地推广大棚养殖南美白对虾200亩，今年之一季于6月成功上市，亩产700到800斤。进入11月后，第二季鲜活虾又陆续供应市场，地头采购量每天都在增加。
年末与元旦吃虾更实惠
武汉现代农业教育中心水产专家介绍，目前武汉市已在六个新城区建立了南美白对虾养殖基地，基本都是采用大棚工厂化保温养殖，大大缩短了南美白对虾的成熟和出水时间：现在6月到7月时可以出产一季，10月到12月可以出产第二季，终端市场货量更大。
武汉市水产科技推广中心相关负责人表示，在建立起较为完善的南美白对虾产业技术体系后，本地活虾从打捞到上市仅需3小时左右。不仅减少了中间流通环节所需费用，还能保证存活率，而且售价便宜。
接下来，武汉水产部门将继续完善汉产南美白对虾产业技术体系，将重点打造公司+基地+农户的合作运营模式，同时，从养殖到销售以及苗种、鱼病等问题实行统一管理并建立电子可追溯系统，让市民更放心。
业内人士称，从11月开始，汉产南美白对虾到了第二季的集中上市期，从现在直至年末圣诞节和元旦小长假，市民都能够吃到更多品质更高、价格更便宜的汉产鲜活南美白对虾。
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