草莓深加工的八种 *** ,其中一种是致富工程,中国最成功的五个小农场。
农场主+
第1744期
在合适的时间合适的地点和合适的人是建造农场的秘诀,消费市场活跃的时间、人流集中的地方、成熟的运营团队.
如果具体分析的话,这里说的三好,只能把握好,很难形成差异。因此,一个成功的主题农场仍然取决于我们所说的:只有做好这些事情,主题的营造、衍生品的开发、差异化的挖掘、长短盈利板块的结合、面积的把控,才能为主题农场开一个好头。
成立于1921年的卡尔斯草莓体验园,占地8公顷,位于位置偏远消费能力中等,的一个小镇,打破了一些现有的法律,成为全德最成功的主题庄园,日收入150万。什么?秘诀是什么?值得探讨。
让草莓无处不在
卡尔斯庄园的主题是草莓。如果有幸走进园区,能看到的只有品牌logo和品牌颜色,视觉上给人很强的印象。
屋顶上的草莓人,草莓色的太阳伞,草莓色的车厢和游乐管道,草莓色的皮卡车,都与草莓有关。强调萌萌的草莓形象可以出现在任何有意义的地方,德国人更爱的足球场也不例外。在卡尔斯庄园你会一直看到草莓吉祥物。
每年5-10月采摘草莓时,园区外会增加300个草莓屋,这些草莓屋会成为一道风景,同时还会出售新鲜水果和系列产品,5个月就能获利400多万欧元。
了解卡尔斯草莓农场的人都知道整个庄园主要盈利来自采摘草莓、品天然草莓、草莓产品销售等所有草莓相关领域.因此,有必要从视觉的角度强调草莓的存在,这对后续的购买起到了心理暗示的作用,有助于实现它。
当然,卡尔斯的这种渗透是彻底的。你可以直接把草莓和任何盘子联系起来。与一些主题庄园不同的是,门口的招牌和农场零散的主题形象是整个庄园的唯一标志。
当然,有人会说,掉进草莓的世界不会造成视觉疲劳?对于卡尔斯,他的主要群体是儿童,我不 我认为不会有任何问题。一切还是围绕主题。
全免费的娱乐项目
卡尔斯庄园的主要客户是家庭,留住孩子就是留住游客,所以他们精心打造了游乐区和动物区.
游乐区有很多供孩子玩耍的设备,滑梯、跳气球、骑马、过山车、海盗船、无人驾驶汽车等,这也是附近家庭来这里的重要诱因。
当然,卡尔斯不是一个开放的公园。除了硬件娱乐项目,还开发了很多软件娱乐项目。自然课上有 *** 果酱、巧克力等动手系列体验。还会有草莓节、中世纪节、冰雕节等主题活动;骑小马和探索蝴蝶花园的经验已经成为儿童 最喜欢的。
最重要的是,这些都是免费的,这个操作可能和国内的一些庄园不太一样。当然,这也是对只要有人来,生意就还成.业务线的一个很好的履行
采摘、餐饮、超市才是变现王者
衣食住行是最基本的需求,不是升级的需求。把握这几点没有什么诀窍。对于主题庄园,能够把握的刚需很大程度上是吃和卡尔斯深知这个道理。
卡尔斯 主要收入来自采摘、餐饮和超市,日均客流量10000-15000人,人均消费15欧元。
农场的草莓区有150名员工,可接待130万游客。草莓季节到来时,将增加3500个零工。超市餐饮面积4万平方米,其中餐饮收入占60%,超市占40%。
如果新鲜水果可以 当天不卖完,总部会回收做果酱。仅这个草莓屋,5个月内就能卖出超过400万欧元的草莓鲜果和产品。
如果去农场摘,这里称重的 *** 和国内不一样。只需5欧元就可以随意采摘,带回家。当然,这些好的结果一定和庄园里的软硬件互为因果。采摘、餐饮、超市板块不成熟。我相信卡尔斯的一些娱乐项目并不是免费的,这也是中国很多庄园在把体验作为收费项目.的原因
衍生品应是主题农场标配
衍生品的生产在国内很多主题庄园是隐形的,即使有一两家也很难形成体系。然而,在卡尔斯,它 这是一个不同的场景。有一个大型超市,草莓产品种类繁多,很多东西可供品尝。所有的食品都是农场生产的,都有自己的商标。
早在1921年,卡尔斯农场就开始开发各种草莓及相关农产品进行深加工。目前农场的超市面积比一般的城市超市要大。它也被称为草莓沃尔玛。你可以在这里找到几乎所有关于草莓的产品。
作为草莓农场,天然新鲜的草莓自然是必不可少的。也是甜品爱好者的天堂。硬糖、软糖、棉花糖、泡泡糖、棒棒糖种类繁多,果酱口味独特,不甜不腻。这种美味的原因不仅仅是技术,而是它的草莓的独特味道。
除此之外,草莓衍生品也已经普及到生活的各个角落。
很多果茶都含有草莓的元素,就连咖啡,都有草莓味的出售,自家产的护手霜也有草莓元素。
波罗地海的石头、小孩玩的弹珠、家里的装饰物件、储物件、穿的毛绒皮大衣及鞋子、床上用品、毛绒玩具、水壶水杯、香水香精肥皂、书籍……一切都会尽可能地和草莓联系起来。
来一趟庄园一定需要有能够点走的东西,单纯的采摘就完事,并不能形成一个循环的消费习惯,更不能长短利益结合。
卡尔斯目前已经在欧洲的6个城市、地区成功经营了5家卡尔斯主题乐园、4家卡尔斯购物中心。据悉,卡尔斯农庄连锁的脚步也伸到了国内,将在中国建旗舰庄园。而它成功的点并没有跑出我们经常总结的东西,只是他没有纸上谈兵,做好了细节和系统化形成了完整联动的商业体系。
你觉得国内主题庄园问题主要在哪里?欢迎留言!
编辑 | 梅子
微信:18186234836
排版 | 小抽屉
100亩地农庄盈利模式,如何打造特色的农庄年收入1000万