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银川最有名的小吃(银川的好吃的特色 小店)

牛蛙小编 交流杂谈

百斯特沙发是几线品牌 ,耗时30天在银川找到的14家特色小吃店,之一家我就跪了!

(查看更多银川餐厅美食请关注)银川餐厅推荐微信号:cantingtuijian

一言/整理

星期四,又要周末了!

我们一直没有忘记的就是你,周末吃点啥?小编为你整理了这一个月来,我们走过的店,从中筛选了14家。这当中有你们更爱吃的火锅,也有更爱吃的路边小吃,烧饼、葱油饼等。还有你们更爱的深巷酒吧,夏日最喜欢的小龙虾馆,银川老牌西餐厅。暴晒中的银川,最有食欲的日料等等。

快约上你的小伙伴,筛选一家中意的小店,约个周末吧!

天下之一粉

现在看这个名字着实吓人,要是UC小编又该震惊了!当初却每次跟别人很正常的说出口了:哦,我们晚上在那个天下之一粉吃的呢!其实那时候也好现在也好,都会觉得这家店其实并非有多美味,但是当时就很喜欢去,是因为这里种类实在多!

酸辣粉、炸串串、鸡肉卷、鸡米花、薯条..简直比开封菜东西多多了,而且价格也合适!就单单从炸串串来看就足以打动人,而且那时候每次大妈都会抹掉几毛钱的零头让我印象深刻,这次又是一样!店里的串串儿都是老两口 *** ,选好菜递进去,算好钱等着就好了...那时候特别饿就经常从小缝儿往里瞄一眼...看看好了没有~串串上抹的辣酱有点儿酸甜口味...撒了孜然,口味独特!

探店地址:银川二中附近

和茗甘味处抹茶甜品店

抹茶之于夏天,大概是最清爽的仪式之一。

这种清爽甚至不是吃进嘴里的感受,而是单纯的看到...都能让燥热的心安静下来,

抹茶起源于中国,在日本被发扬到极致。20世纪末,出身台湾岛茶农世家的哒波,带着对抹茶的匠心、漂洋过海、乘船数日来到京都,在京都的十余年,对于抹茶有了更深的理解,晚年把这工艺带回台湾。这算是和茗甘味处的前世,而今生就是在各地口碑、人气爆棚的当下。

让我们印象最为深刻的就是铁板抹茶热蛋糕,抹茶冰球和抹茶蛋糕原本就是非常巧妙的结合,突然淋上抹茶白巧克力沙司,高温的铁板突然就呲呲作响,甜腻的香味儿也扑入鼻腔,整个过程就极具观赏性。这个的吃法儿一定是从最上层的抹茶冰淇淋切刀下面的抹茶蛋糕,整个入口...口感非常棒!

黑竹炭抹茶冰淇淋——冰淇淋的用料都是很优质的。黑竹炭粉蛋卷儿,翠绿的抹茶冰淇淋,原本的色差到一起反而还有说不出的和谐。

抹茶提拉米苏,这个也是极力推荐,很多时候,在抹茶店里吃的提拉米苏都是两口就腻了,同样是一勺到底,才能感受出混合的独特口感。甜而不腻,抹茶、朗姆酒、鬼知道是谁想到这样的搭配,但是,为这样的搭配比心~~~

店里的产品实在是太多了.....店内一共两层,差不多一百多平。樱花树下,一眼万年。原木隔出错落有致的坐席区,二楼的榻榻米在高峰期去几乎没有位子,周末甚至需要提前给浓眉哥招呼一声留个位子才不至于等待。榻榻米上的小姑娘基本都不是为了坐着舒服,而是这个位子拍照真的很好看啊。

探店地址:银川市兴庆区国芳百货西门,海底捞观光直梯马路对面

沪上阿姨现煮茶饮

沪上阿姨现煮茶饮位置靠近新华街,王府井百货对面的中大城旁边有条巷子,走进这个巷子几十米,就会看到一个红色招牌的小茶饮店,这个并不是本地品牌,是一家加盟店,算是从魔都上海弄堂里出来的现煮茶饮小店。店内最有代表性的就是它的招牌血糯米奶茶了,这个也是我们探店后觉得最值得一说的,因为其他的产品大部分茶饮点相比也是大同小异,而这个血糯米就不一样了,香甜的血糯煮得很浓稠,柔和绵长的口感。

在店里要一杯这个,出品非常快。

血糯米奶茶算是特色,小杯9元大杯11元,价格也很合适。除了这样纯粹的血糯米奶茶,也有血糯米红豆这些新奇的搭配。放了冰块的奶茶看着更有食欲,也许是夏天已经到来的原因。满满一桶煮好的奶茶上面飘着冰块,舀起一勺倒入杯中,冰块掉下去发出扑通扑通的声响,偶尔溅起的几滴奶茶粘在手背上能清楚感受到它的温度。端起它时,浓郁的奶香就混着茶香扑鼻而来,入口则是奶的甘甜打头阵,然后也能感受到茶香,店里的柠檬茶饮、现煮绿豆汤、奶盖系列也都是值得品尝的,不夸大的说什么口感绵密,就是透明可见整个加工,发现店里的用料都是很实在的。

夏天的时候在这样的闹市深巷,这里的饮品拍照好看是真的...

探店地址:新华东街朝阳巷109号沪上阿姨(王府井百货对面中大城旁巷子内20米)

热河音乐烤吧

热河音乐烤吧离北方民族大学不远,但是很多学生可能不怎么路过这个小巷子,但凡有好奇心的人走一趟801,从后面侧门儿穿出来瞎逛,兴许才能注意到这里新开的热河。

四个人年龄相仿,毕业几年,西夏区这一块儿是他们平时小聚小酌的阵地...所以萌生开店的想法也不是一天两天,尤其在各自经历了各种工作后,自己干点事情的欲望更加强烈...

所以就有了热河。

热河音乐烤吧之所以叫热河,理由同样简单:几个人都喜欢民谣,虽然各自有最钟爱的歌手,但是逼哥李志算是共同喜欢的...而从所有的歌儿里选一首更爱,《热河》自然是之一个蹦出来的。

热河音乐烤吧一共有两层,一层都算是卡座,之一眼给人没有封闭的压抑感,因为都是铁网一样的隔断,店内的设计也都是几个人自己设计自己买材料,几个月时间一点一点装上去,当然,这似乎是大多数初创者必经的历程。二楼则全部是包间,所有包间也都可以K歌,其中几个大小一样,唯独有一个大包间,可以容纳20人左右,适合多人聚会。

店内的菜单有整整一大页,和我想象的不太一样,原本以为这里酒水是主角,但是看到菜单的辣爆兔肉、黄金水煮鱼、特色大盘鸡、烧烤系列、小吃系列...才觉得吃在这里也是主角的。店里的菜品种类非常丰富,大部分菜品也都是本地市面常见的经典菜,当然酒水也比较丰富,各种进口啤酒、洋酒都有。喜欢喝酒的朋友钟爱的经典啤酒都能见到。

一间巷子里的餐吧,有音乐有酒水...

喜欢李志的朋友应该对这里更亲切些,位置在西夏区,不要再说我们不挖掘西夏区的新店哦。

菜品 *** 哦!

探店地址:西夏区玫瑰园小区南门热河音乐烤吧

哎哟喂酒吧

哎哟喂酒吧最吸引我的是这个名字和门面,这个日常化的语气词一本正经的被立在门头上的时候,还显得有点儿滑稽。哎哟喂对面有个打印店,在里面打印东西等待的时候,无聊的伸出头,就瞥见这几个大字儿,读出来不由得嘴角上扬----有点儿意思!

哎哟喂酒吧的招牌背后是破旧的住宅楼楼梯,简洁的几个大字被整栋楼衬托的反而有了点儿文艺气。说到文艺气,开店的人的灵魂注入自然是不可或缺的,尤其对于茶馆儿、咖啡馆儿...酒吧更是重要。人们会因为稀罕一个老板就恋上一个店。

老板是一个话不多的人,但是无数个加班的夜晚,我都在凌晨一两点看到他在朋友圈分享一些自己喜欢的歌儿,都是那种小众到没朋友的歌儿,虽说由此判断一个人的喜好有点儿肤浅,但是时间久了,不难发现这是一个有自我反思、细腻挑剔...讲求原则的人。

所以这样的人经营一间铺子,自然能给予店内应有的灵魂。哎哟喂算是一个酒吧,所以店里面非常纯粹...酒水才是最重要的!不过小吃还是要有的,因为一直从事餐饮相关的行业,对于餐品的味道比较注重,几款小吃,种类不多,但是都是自己和朋友在私下都特别喜欢吃的,甚至很多都是吃了很多年的特色小吃,值得推荐的就有非常好吃的辣糊糊。

店内的酒水种类非常丰富,当然丰富的同时,最重要的就是这里的几款酒水非常有自己的特色,甚至有些在市面上都见不到。这些酒水的价格也比同类市场价格便宜点儿。

一个酒吧最重要的是酒水和环境,店内只有一层,位子不多,但是都是比较舒适独立的大空间,不像很多地方的小卡座那么封闭和压迫感。

小巷子本身就赋予了小店独特的气质,

遇到一个有性格的老板,一杯好酒...

浊酒下肚,灵魂也就落地了...

探店地址:银川兴庆区宗睦巷46号(青年酒吧旁)哎哟喂酒吧

重庆觅新派火锅

觅火锅在外观、内部...都会给你一种:喂,你走错了。

因为店内从整体的色调,绿植的大范围覆盖、桌椅板凳、墙壁上的软装,都给人一种什么店都像,就不像火锅店的感觉。所以如果说,这里是银川看起来最不那么油腻的火锅店,应该一点儿没错。

从整体的搭配、设计来看,年轻人对这种地方应该没有抵抗力,最起码来了吃个火锅 *** 一张,也有人会问:这是哪儿啊?店内一共两层,一层二层面积相当,这里的散座就不多介绍了,非要说亮点的话,就是桌椅好看,我个人很喜欢,甚至想偷偷搬一套回家那种程度。因为嫌热可以把胶垫撤掉,没有裤子的话,你的 *** 和空气都能直接接触。而这里的包间严格意义上都是半开放的,但是你随时可以让他变得封闭起来。所以整体设计算是银川火锅店里整体设计top5里能上榜的一个。

所以大篇幅的介绍就能看出,这里的环境算是大的特色。

当然,北京口音的小哥儿介绍的各种特色菜也是一定要了解了解的:手工豆皮儿,就内种特厚厚口感特好内种豆皮儿...海带苗儿,我们这海带苗儿也都从外地发,这海带苗儿我们上的时候,本地还很很少上、还有这黑豆腐....黑豆作这原料,手工搁店里做的...我们这锅底也是重庆直发的,厂家有这 *** 资质,你看这牛油、红油底料都是能亲眼看到的一次性的....

店里的口味个人感觉偏辣,喜欢辣口的朋友应该会喜欢。

火锅较之于其他餐品本身就是有一种消遣体验在里面的,锅里红油沸腾,煮着牛肉、豆干儿...说着是非闲话...就过完了夏天...

谁说火锅店都是油腻腻的...

这不,还有觅吗?

探店地址:银川市金凤区宝湖中路55号宝湖湾福里31-104-105房

百斯特西餐咖啡厅

百斯特西餐咖啡厅位于银川老城多年的中心---新华街商圈,这一带的餐饮老店从过去就是请客吃饭最热闹的地儿。百斯特的门头藏在闹市店铺中间,从酒水饮品文化比较浓郁的一楼直穿上去,来到二楼...就是比较熟悉的餐位了。进门后的钢琴到靠窗的沙发...陈设随着时间变幻反而被赋予了一种别样的味道。在追求开放式的当下,当时的排列就算是比较规整一些。除了卡座还有几个不同风格的包间,可以聚餐选择。

店里这么多年的经营秘密就是美女老板娘是店里的品控检测员,因为自己吃东西比较挑剔,对于饮食也有很多讲究,有一段时间为了吃喜欢的披萨,甚至专程坐飞机去其他城市吃,除了自己的体验,也会不定期带着厨师团队去其他地方学习。

除了原本比较经典的菜品,店里根据时间发展,也会更新菜品,我们体验了店里的更新的一系列全新的菜品,这应该是店里更新幅度比较大的一次了。也介绍几个...

墨鱼汁意面,这个特别推出的新品,黑色的意面配合着鲜虾,吃了舌头会染色...但是和普通的意面体验会完全不一样。各式饮品也让人眼花缭乱,以前上班谈事情也会经常来这里,但是当时觉得饮品种类可能都比较中规中矩,而这次尝到的饮品就算是革新了,有很多新奇颜值高的饮品也全新上市了。沙拉、焗饭就有不同的种类,这些在图片视频里就有直观的了解,其实在种类上,对于这样一家老牌西餐厅,这些会让人觉得这样的改变还蛮新鲜。

除了这些,也有汽车造型的可爱的儿童套餐,里面有主食有小孩儿喜欢的零食,也可以搭配套餐内的食物。

对于之前的价格,而今的新品上市,店内的价格也随之调整的更低了些。

探店地址:兴庆区新华东街196号百斯特西餐咖啡厅旗舰店

肥仔小龙虾

我们了解到,肥仔龙虾不是加盟店,属于自创的品牌。店里主要经营小龙虾外卖,所以巷子里的店算是一个加工店,但是也是支持堂食的,就是桌子有点少,就6张。可能来了没位子。

店里最吸引人的就是除了我们常见的香辣、十三香、蒜泥这些每家都有的小龙虾,店里的锅巴牛肉粒小龙虾、干煸小龙虾真的很具有网红属性,而且整个吃下来,我个人也最喜欢的就是干煸的口味。

锅巴牛肉粒小龙虾里面除了大个儿小龙虾,油炸的锅巴和牛肉粒因为前期的加工在经过炒制非常入味儿,当中的辣椒给人一种很辣的假象,其实吃起来刚刚好。蒜香小龙虾从上桌就是味道更大的一个,虾壳沾满了蒜泥颗粒,剥开后沾点蒜泥汁味道更厚实,很多人也喜欢在里面拌面吃。

店里的龙虾每天从武汉直发,所以每天上午到中午都要去机场接虾、清洗...卤虾,一般都是下午4点才开始售卖配送,但是可以提前预定。虾都是选取8两左右的龙虾,所以个头儿都比较大。

探店地址:湖滨东街湖滨花园东边永丰巷66号肥仔龙虾

西竹拌面

西竹拌面,并非当下热衷的引进外省市的餐饮品牌,属于宁夏人自己的新兴面食餐饮品牌。叫这个名字,是因为他自己喜欢《天龙八部》,所以里面的角色成了他的灵感。西竹拌面,不到一年时间,在银川已经做了两家直营店,这期间拒绝的加盟意向也有近十家,只因为他觉得还不到时候,自己现在还有很多需要精心打磨的地方。

西竹拌面,自然是以拌面为主,其实看菜单,发现这里面的种类本身就不多,数一数也就是8种,其中仅有一款汤面,有一个有趣的名字:黯然销魂金汤面,这是一款酸辣口味的汤面。而其他的则都是拌面...从进门就看到的跳舞一样扯面的小师傅,就知道这面也不简单:两个小师傅默契配合,感觉像是和着音乐一样有节奏的把面一顿拉扯。而这些面在之前亦经历了不算短的醒面时间,新疆天山特制一等面粉代替了本地面粉,更加筋道的口感来源于此。

这是面,有好的手工面,还要有好的配菜...这都是一锅一锅分别来炒制的,掌勺的厨子也是酒店的厨师团队,金香玉酒店的行政总厨的加入让整个出品更不一样。需要提醒的是这里的营业时间也非常个性:不管是大阅城店还是建发现代城店,都并非全天营业,中午饭点儿两三个小时左右,晚饭饭点儿两三个小时左右才营业。

推荐面:小炒黄牛肉拌面、辣爆葱香肚丝面、辣爆小公鸡拌面、黯然销魂金汤面...

*** 的。如果去大阅城夜市,他们在那边也有门店,在观光夜市2楼。

探店地址:银川兴庆区建发现代城6层电梯口处

巷子葱油饼

简单记录、分享给你这些小摊儿.在哪儿,真实的 *** 情况、亮点又是什么...当然,希望你可以在留言中...介绍你身边的还不错的美食小摊儿...

研究报告:其实这个饼子摊儿并没有例如在武汉在上海看到的小摊儿那么有人气,但是每次从信义市场路过,摊儿前总是站几个人等的。老板看起来是父子二人,年轻点儿的负责 *** ,年长的负责收钱,装袋儿。

售卖的饼子种类并不多,三角饼、酥饼...这些几乎是去了就可以买到的,所以每次排队的自然就是葱油饼了。综合来看,饼子趁热吃还可以,但是期待值太高会觉得没有想象的惊艳。PS:整体等待时间较长是因为每次出锅慢,十几分钟感觉才一锅,一锅也才五六个...而每次排队的人都是5-10个的购买,价格也算是比较平价的。

关键词:葱油饼、手工

探店地址:兴庆区信义市场玉皇阁街入口处饼子摊儿

引力新餐吧

引力餐吧门口有两棵大树,在一个食客眼里觉得很不错的位置,坐在大树下,喝酒聊天...这边儿也比南边儿安静许多,感觉像极了小时候在家门口大树下吃饭的感觉。当然,老板可能并不这么想----因为大树实在是有点儿遮挡门面,甚至看不清招牌上本来就不那么抢眼的店名。

店里定位是餐吧,所以区别一般的酒吧的酒水为主菜品为辅。这里餐品也是主角。

店里一共有两层,整体面积在170平。一楼基本都是散座和小卡座,二楼有两个大的卡座,能容纳十个人左右。整体的装修比较适合年轻人。来店里我们是奔着烤板筋来的,因为平台上的吃货私信说这家的板筋和别的店很不一样。

门外大树下就是店里烧烤的炉子,店里选取的板筋从外观上就和常见的片儿不一样,是切成小块儿的,刷上不同的调味品,烤制一会上桌。其实从口感上这个板筋就更为脆爽,泛着点甜味儿。除了烤板筋,辣爆鸡爪和辣爆虾尾也算是店里菜品的一个特色,鸡爪很烂口,配上各式啤酒,酒水的选择也是很多的,进口啤酒、本地常见的酒水都有,消费的话也算同类里面比较平价的,店里也有定制的专属红酒。

营业时间:每天下午15点开始营业到凌晨3点。

探店地址:敬德街158号。塞上娇子东门向北100米引力新餐吧。

吾桑格烤肉

吾桑格烤肉,坐下的时候,环顾四周...现代、卡哇伊、韩式...这是我想到的几个形容词!楼上楼下空间挺大,楼上也有包间,当然...整体就是偏年轻的感觉!还没等点好菜...店里的老师傅已经端着炭火盆儿靠近桌子,麻溜的把火盆端上桌,这就是这里烤肉的根本,真正的炭火...这炭火如果烧不透彻端上桌的话,一般烟太大...庆幸我们的火盆中木炭烧的通红...一切正常!

在烤肉店里适合拍照是一点儿都没错,排烟机被服务员一把拉下来的时候,顺手打开了上面带着的灯,昏黄的灯光...当一块儿牛舌放在炉子上,自带美颜效果...这个牛舌比较厚,用剪刀剪小块儿更好烤!肉片在高温之上,迅速曲卷、冒油、烟气被排烟机迅速吸走...吾桑格是肥瘦相间的薄片牛肉,这也是特色,在炉上几乎是来回翻一下,几十秒的功夫就可以吃了!

蘸料一共有3种,一种是韩国的大酱,个人无感!一种是最喜欢的特调干料,这也是我吃烤肉一直喜欢也是唯一选择的!还有一种是鲜榨果汁,这个用作蘸料还蛮新鲜!口味也可想而知!

吃烤肉一定不能急性子,不然就得冒着烫舌头的风险,尝一块儿解解馋,然后就开始囤肉先耐着性子烤上足够吃一大口的量,然后统一蘸料...然后!大口大口吃下去!

探店地址:兴庆区利民南街与修业路十字向南50米

虎珀精致料理

虎珀料理并非加盟店,楼上楼下一共180平左右,推开门看到的是开阔视线的明档、还有为数不多的散座,慢慢上到二楼,看到6人座的榻榻米、还有3个包间,更大的能容纳12人,还有7张四人散座。一楼明档最吸睛的就是座位上方的各类酒水,店内的酒水全部进口,梅子酒、清酒、果酒...价格也从30多到几百不等。

刺身、手握、烤物、炸物、主食、前菜、沙拉...细分下来,近百种菜品,价位也很难一一说明。日料的价格相比其他餐饮较高一些,但是选择一个同类型日料店做参照物,这里的价格还是比较合适的,人均80左右。当然,点了很多刺身的话...就当我没说。

小泽在文章中写道:没看过北海道的雪、没喂过奈良的鹿、没去过筑地市场挑过鱼...也讲不出哪里的乌冬面最正宗。如果非要一个开店的理由就,就是想开一家料理店,简单纯粹...非开不可,就像命中注定且深入骨髓。喜欢看到深夜进来的客人吃到好吃的东西以后幸福的样子,那种好吃到,不用筷子用手抓着喂到嘴里的幸福...

营业时间:11.30到中午2点,下午5点到9点30

无非 *** 食材。

探店地址:金凤区育安巷天宝时尚广场西侧向南30米虎珀精致料理。

晨光烧饼

站在这个已经变成黄色的招牌下我就寻思着这个店的牌子可真是从来没变过啊,当时的红色还很鲜艳呢..晨光烧饼的饼子是当时的我心中性价比很高的饼!种类繁多、价格合适!足以吊打我们学校那些饼子,所以每次出来吃完饭回去的时候必定要买几个当做早餐...不过往往都是当晚晚自习就偷吃完了,根本过不了夜!更好吃的就是那个很神奇的饼子---

一圈儿面饼中间夹个煎蛋!还有甜咸口味的薄饼,香酥可口!这家店价格上也几乎没有变化...好评!

探店地址:银川二中附近

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