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篱笆菜图片(篱笆菜叫什么名字)

牛蛙小编 交流杂谈

介壳虫怕蜗牛吗,篱笆菜栽培技术,今天就告诉你详细技术!菜农看过来

篱笆菜别名树仔菜、天绿菜、泰国枸杞、守宫木等,为大载科守宫木属多年生双子叶常绿小灌木,是我国华南地区的特产蔬菜。其食用部分主要是嫩叶、嫩梢、花和果实。

1、营养价值

每100克嫩叶中含蛋白质6.8克、脂肪3.2克、碳水化合物11.6克、纤维素2.5克、钙441毫克、镁61毫克、铁28毫克、胡萝卜素4.94毫克、维生素B,0.48毫克、维生素B20.18毫克、维生素C180毫克。:种子含油21.5%,其中不饱和脂肪酸80%以上。在不饱和脂肪酸中,a-亚麻酸占51.4%,亚麻油占18.8%,油酸占10%。而w-3系列脂肪酸中w-3脂肪酸具有抗血栓形成、降低血脂、预防癌变、抑制癌细胞转移和抑制变态性病症等作用。因此,美国、日本等国都在积极开发、利用亚麻酸 *** 营养保健食品和制药。在民间,人们常煎其根治疗发烧。把篱笆菜的根和叶捣碎外敷,可治疗鼻子溃疡,叶片干制后服用有强壮作用,对产妇有促进造乳的作用。

2、植物学特征

根系发达。茎直立生长,绿色,光滑,有光泽。嫩茎表面具有沟棱。成熟枝近圆形,木质化。灌木高达1.5~3米以上,分枝能力强。羽状复叶,绿色,互生,长30 ~50厘米,宽12~20厘米。每叶具有小叶高达30片以上。小叶2列,全缘,锐尖,长卵圆形或卵状披针形。小叶长2~10厘米,宽1.5 ~4.5厘米,小叶叶柄很短。雌雄同株异花,雄花分布在复叶叶片的下部,雌花分布在复叶叶片的上部,花小,暗红色。花径0.5~1厘米,花瓣退化。花5柱。柱头2裂,红色,花柱绿色,长0.4 ~0.5厘米。子房上位,3心室,蒴果,扁球形,淡黄色,直径0.4~1厘米,种子三棱形,在华南地区秋、冬季开花。

3、生长环境

(1)温度。篱笆菜对温度适应范围广,10~38C范围内都可以正常生长。喜温,怕霜冻。温度低于109C时生长会受到抑制。当环境温度高达35C时,生长仍然良好。适宜的生长温度为25 ~32C。因此,在华南地区,除了1 ~2月之外,其他时间都可以进行生产。

(2)光照。篱笆菜属于短日照植物。喜光,对光照适应范围较广,既耐强光,又耐弱光。如果长时间光照不足,枝叶细弱。在华南地区,--般开花期在11 ~12月。但是开花后正值环境低温,其种子--般都不能成熟,所以,生产上篱笆菜的繁殖方式都是采用扦插方式进行。

(3)土壤和水分。对土壤要求不严,因其根系发达,故耐旱耐湿能力都特强,在肥水充足、稍阴的地方生长茂盛。长期干旱,产品纤维含量增加,品质下降。篙笆菜是多年生的蔬菜,生长期长,一生需肥较多,因此,栽培时应当施足基肥。

4、品种

篱笆菜除篱笆品种以外,还有一-种就是树仔菜。树仔菜根系发达。茎直立生长,绿色,光滑,有光泽。株高达2米以上,分枝能力强。羽状复叶,绿色,互生。每复叶具小叶14~30片,小叶长卵圆形,分2向排列,全缘。小叶长2~3厘米,宽1.5~4.5 厘米。雌雄同株异花。花小,径0.5~1厘米,暗红色,1至数朵生于小叶叶腋处。每片复叶上,先形成雄花,后形成雌花。树仔菜在华南地区一.般秋、冬开花。

5、栽培技术

(1)栽培季节。华南地区主要是在露地进行周年生产。其他地区如果采取相应措施能在冬季安全越冬的话,那么也可以做到周年栽培,不断上市。

(2)育苗。篱笆菜的茎部容易诱发不定根的产生。所以,生产上篱笆菜的育苗一般都采用扦插繁殖方式进行,而不使用种子播种方式进行育苗。

在华南地区宜选择3~6月份或10~11月份进行扦插繁殖。在这段时间,外界环境条件适合植物的生长,生根容易。当然,在其他时间里,若采取相应措施,也可以进行。扦插时,从母株上选择茎根粗0.4 ~0.6厘米,生长健壮的当年枝条作为育苗用的插条。剪成10~12厘米长的插穗,去掉叶片或仅留顶部1~2片叶,插入育苗床中。扦插深度5厘米左右,株行距6~8厘米。床土可选用细沙或沙壤土。浇足底水,高温季节,要扣小拱棚,覆盖遮阳网,以利保温保湿。育苗期应经常浇水,保持床土湿润。当棚内温度超过30度时,侧面通风,降温。经15~20天,当插条生根后,移出定植。在华南地区春季也可直接插条插在栽培田里,这样可以省工、省力。

(3)整地、做畦与移栽。施足底肥,深耕细作将地整好后,在多雨地区宜采用高畦栽培或排水良好的地块进行栽培。畦高20~30厘米,宽100~ 120厘米。定植株行距30 ~40厘米x40厘米。在华南地区,农民常用篱笆菜栽培在菜园子周围,将菜园围起来,定期收获嫩梢,所以将这种菜叫做篱笆菜"。

(4)施肥灌水。移栽前,在整地的同时,基施腐熟有机肥每亩3000~5 000千克,过磷酸钙30 ~40千克,肥与土混拌均匀。缓苗后追施稀粪水。以后每隔10~ 15天追施稀粪水1次。每次收获后,都要追肥1次。移裁时水要浇足,以后根据天气状况和植株生长时期确定浇水量与浇水次数。在华南地区秋季为一年当中的旱季,这一时期要特别注意防止土壤干旱。尽管篱笆菜适应性强,可以粗放管理,但是土壤水分不足会引起产品产量下降,品质变劣。水分管理的原则是始终保持土壤处于湿润状态。只有这样,植株才能正常生长。

(5)中耕除草与植株调整。移栽后,植株尚小,这时要注意防止草荒,以免影响植株生长。为了促进发展,缓苗后浅松土1次,松土深度3~5厘米,靠近苗的草用手拔除。由于经常浇水会使土壤板结,因此客观上也要求经常进行松土。

随着植株不断生长,树冠逐渐变大。为了改善田间通风透光条件,提高产量,改善品质,方便田间作业,需要进行植株调整。对生长太过繁茂的地方进行疏枝,对--些老叶需及时进行摘除。要及时去顶,促进侧枝发育,保持株高1.4~1.6米。

(6)病虫害防治。篱笆菜一生几乎无病虫害。因此,篱笆菜是很值得大力推广的一种绿色食品蔬菜。在华南地区,篱笆菜有时也会遭受介壳虫和蜗牛的危害,一旦发生虫害,要及时用生物农药剂进行防治或进行人工捕杀。

(7)采收。篱笆菜是一种多年生蔬菜,一次种植可多年收获。以采摘10 ~ 15厘米的嫩梢为宜。移栽当年,当植株高达30厘米以上时就可以陆续轻度采收。第1年产量较低,第2年,当株高超过1米以后,分枝增加,产量也逐渐增加。成株以后产量基本稳定。在华南地区篱笆菜主要收获季节是在4-11月,采收时,一般只采摘10~15厘米长的嫩梢。3年后每亩产量可达1500 ~2 000千克左右。

结语

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