要饭捎着蒜臼子歇后语,@一两茶叶的鲁西南方言杂谈（一）
1.呟（拼音juǎn）
鲁西南地区把骂人称为呟人，如她儿媳妇又呟她了，说她偏心，给自己个闺女塞了个馍，再如老大家的和老二家的又呟上啦，都说对方不孝顺，娘来，俺姐呟我等。这个呟（拼音juǎn）字在《康熙字典》记载音畎。声也。汉字词典方面对呟字的解释是同骂，本义是用粗语或恶意的话侮辱人，或者是斥责、很大的很洪亮的声音的意思。
呟字由来已久，比如出自《战国策·燕策》里的——箕踞以呟；出自清·全祖望《梅花岭记》的――大呟而死。还有呟呟咧咧组词，是指在说话中夹杂着呟人的话的意思，与骂骂唧唧、骂骂咧咧意思一样，如他呟呟咧咧地 ，一直在嘀咕:谁偷了他家的瓜了。还有呟名同骂名意思一样，都是挨呟的名声，坏名声，臭名声的意思，如谁都不愿留下挨呟（骂）的名声。还有呟人同骂人意思一样，都是用有渎神明或下流话呟骂的意思，如我老婆素质太差，动不动就呟人等。历史上、旧小说中，呟人比较出名的人物有许多，譬如诸葛亮连用六个！-汝既为谄谀之臣，只可潜身缩首，苟图衣食；安敢在行伍之前，妄称天数耶！皓首匹夫！苍髯老贼！汝即日将归于九泉之下，何面目见二十四帝乎！老贼速退！可教反臣与吾共决胜负！直接呟死王朗。再如张飞呟人，花样比较多-躺着呟、趴着呟、站者呟、坐着呟、骑着马呟、马鞭指着呟、长矛指着呟、喝着酒呟、啃着蹄筋呟、白天呟、晚上呟看着两个小兵摔跤表演呟、派人专门呟、让士卒组团呟等，连呟好几天，拿下瓦口隘，获得胜利，绝对让后人望尘莫及。
2.谝（拼音pián）
鲁西南地区有个口语常用到谝（拼音pián），如打工挣了几个熊钱，不好好滴交给媳妇存起来，到处谝。可好嘞，让贼给偷了么，让你再谝，他谝她闺女孝顺，这样谝，让儿媳妇知道了，可得罪了儿媳妇啦等。
这个谝字，《说文解字》给出的解释是便巧言也。从言，扁声。《周书》曰：? ?善谝言。《论语》曰：友谝佞。《新华字典》11版384页只给一个解释显示、夸耀，如谝能。如河南、山东有些地区经常用谝字的炫耀意思，也可能是黄河沿线的那一带都会这么用，如你别再人前谝了。另外在陕西方言，谝是字聊天，说话意思，如明天有时间咱们再谝、谝上一会儿等。
当下，我认为有些事情是不能谝的，如小小子你别谝了，一会小朋友跟你抢了，特别是自己的私人财产，乱谝会引来争执或者是祸水。但商战上，谝自己的产品，是特别需要的，这个时候谝变成了人们常说的广告，谝的越到位越能惹人眼，越能卖出去产品。至于谝还是不谝，你可斟酌后再谝。
3.搳（拼音huá）
《新华字典》11版198页搳（拼音huá）字，只有一个意思-搳拳，饮酒时两个人同时伸出手指并说出一个数,谁说的数目跟双方伸出的手指总数相符,谁就算赢，输的人喝酒。现作划拳。这是字典原话。看到这个搳字，才知道我之前写作划拳是不够严谨的。
搳拳从《红楼梦》第七五回-贾珍因命佩凤等四个人也都入席，下面一溜坐下，猜枚搳拳。巴金大作《家》十三-老太爷看见眼前许多兴奋的发红的脸，听见搳拳行令的笑声，心里更快活等名著描写来看，是一个范围比较广的喝酒游戏。在鲁西南地区也比较流行。我也会划拳，但只是偶尔从饭店的雅间里，隔音较好的情况下，三五知己，酒劲上来后，就搳上几拳。
当下，全国各地都在落实党中央八项规定精神，反对奢侈浪费，提倡艰苦朴素，勤俭节约，喝酒的人少了，且多是适可而止饮酒，咋咋呼呼搳拳喝酒的，即使在饭店也几乎见不到了。我认为，这是好事，文明用餐，少量喝酒是社会文明进步的一个表现，对人的身体健康有益；但也不反对在私密空间，偶尔玩玩搳拳游戏的。
4.瓯（读音是ōu）
《说文解字》给瓯（读音是ōu）的解释是瓯，小盆也。《新华字典》第11版370页给瓯（读音是ōu）的解释是小盆。杯，如茶瓯、酒瓯。以及瓯江、温州的别称等意思。鲁西南地区口语中称酒杯为酒瓯子，但茶碗就叫茶瓯子得很少。我的出生地周边农村都是称茶壶、茶碗、酒壶、酒瓯子。以前，鲁西南农村来了客人或亲戚，喝酒是正常的，一般喝的是散打的白酒，用空酒瓶到代销店打上半斤八两的。但喝酒的酒具并不是家家都有的，一般当爹娘的好说大妮，到恁二爷爷家去借个酒壶和几个酒瓯子来。酒壶一般是一把锡酒壶或者是陶制的小酒壶。酒瓯子都是陶制的，形为敞口小碗式，大小约摸三杯能盛一两酒。
随着社会经济好转，人们就用玻璃酒杯代替酒瓯子了，近年来更是用纸制的、塑料制的一次杯子，大杯倒酒、喝酒了。我感觉如今的饭店里、家里能有把酒壶就很稀罕了，若有个陶制的酒瓯子，品相好的话，可能接近为古董级别的物件了，酒瓯子的名字也逐渐淡忘、消失了。现在，鲁西南地区的人们的酒量也是很厉害的，一人半斤八两不在话下，但酒的价格也是齁贵齁贵的，打滚上涨，还是节制点，身体健康最重要。
5.耩（拼音:jiǎng）
耩（拼音:jiǎng），《康熙字典》解释是音讲，耕也。《新华字典》第11版232页，给出的解释用耧播种，如耩地、耩棉花。
在鲁西南地区的农村，高粱、谷子、大豆、芝麻、小麦等，都要用耧耩播，俗称耩地，口语说耩棉花、耩麦子其实就是用耧播种棉花、麦子，不是用耧播种，如玉米、棉花、花生、瓜类一般用锄点播，就不叫耩，就是耩地不用耧-撒种（歇后语）。用耧施肥，比如，将化肥倒入耧斗，象种麦子一样施肥，就叫耩化肥 。我隐约记得有个和耧样式差不多的专门施氨水的东西，施肥时也叫耩氨水。老庄稼把式都懂犁地要见死土，耙地要见醭土，耩地要见湿土这三句话的意思。就是犁地的时候尽量翻的深一些，更好翻到死土（没有庄稼根的地方） ，这样犁完的地，松软透气.，庄稼扎根快、爱生长； 耙的地，也就是土，越细越好，别有大小土块；耩（种）地的时候 种子尽量放在湿土里，这样才有利于种子生根发芽 。大家看，老百姓对旱田作业的技术性总结多形象。
6.砘（读音dùn）
砘（读音dùn）字，《新华字典》给出的解释是耩完地之后用来轧地的石磙子。就这么一句，年轻的朋友可能会蒙的，这是个什么东东？
一种砘子
我小时候在鲁西南地区农村长大，见过当地人称之为石砘子的东西，也就是《新华字典》所说的耩完地之后用来轧地的石磙子。我所见到的石砘子是如细檩子粗木框，组成井字方框，其中一边的横木套上三个圆石（也可以套两个圆石，视砘地垄的条数确定），圆石按照地垄距离分置好，圆石和横木之间有空隙，圆石可围着横木转动；另一边横木做好牲口牵拉的东西，两根竖的木条做好连接。砘地时，将牛或其他牲口套好后，将牲口套后边的绳穿过铁环绑结实，圆石就以另一边的横木为轴转动，牲口牵引着它就可以砘地了。还有一种砘子，就是一根直接用直径约二十厘米，长约一米半左右，石头两端各有一个石窝子，细圆的石头做轮子，周边用四根木头做成扁口型框围起来，短的木框中间有杵头状的木橛子或铁橛子，插入石窝子，橛子在石窝内为轴，可以转动。
为什么要砘地呢？《四库全书》子部-元代王祯所做的《农书》卷十介绍砘车（砘子），石碢也，以木轴架碢为轮，故名砘车...凿石为圆，径可尺许，窍其中受机栝，畜力挽之，随耩种所过沟垅碾之，使种土相著，易为生发。从此段话中，可以明白，砘地的目的，就是耩种过后，地土发松了，用石砘子压实松土，使种子和土结合密实，促进种子发芽生长。
7.碓（拼音duì ）
碓（拼音duì ），《新华字典》给出的解释是捣米的器具，用木、石制成。多一点的解释就是舂米用具，用柱子架起一根木杠，杠的一端装一块圆形的石头，用脚连续踏另一端，石头就连续起落，去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼，用杵捣米。
鲁西南地区农村用的碓舀子，就是一个简单的碓。碓舀子即V或U型状的圆形石头中间凿个圆形的窝，和一根楔有木头把的、半圆球形状的、石头碓头组成（也可以说是蒜臼子的扩大版）。它主要作用是確谷子，把谷子外面的皮壳去掉，成为小米。家境好点的人家，也可以把新收的麦子，一次适当放入些麦粒到碓舀子窝里，人蹲坐在碓舀子旁，一手抓起碓头的把（力气小的，可以双手抓碓头的把），一下一下確窝里的麦粒，到麦粒脱皮，成麦仁后，就可以了。麦仁在吃不上白面的年代，绝对是高级食品了。另外，也可以確其他东西。
我家乡农村冬天要喝红汤的羊肉汤。羊肉汤的红汤就是生羊油加上煮羊肉时，放入一同煮的当地产的红辣椒，放到碓舀子里，混合確成的。在滚开的羊肉汤里放入確好后的羊油，化开后，就变成红汤了。我自己在家做红汤的羊肉汤，因为没有碓舀子確，改用刀剁羊油和辣椒，但做出的红汤口感比较差，还是碓舀子確的好。问题是到哪去找砘舀子去？
8.確（què）
前日有一位粉丝发文问我，鲁西南地区把捣蒜叫做què蒜，què字应为那个字。我得端正态度，仔细查找、推敲。昨晚几乎一夜没睡，翻了我书橱内几本古书，对照《新华字典》第11版第421页，我个人确定què蒜应该写为確蒜。
確字，用拼音、五笔字型能打出来，但字的用法老是出现确字。仔细看一下，確字是确的繁体字，塙、碻是确的异体字。確（确）字作为动词时，通搉，也就是说確（确）与搉是通假字。这时候的確（确）和搉一样都是敲击的意思，如《世说新语·文学》有一例句乐亦不复剖析文句，直以尘尾柄確几。
网图蒜臼子
確（确）与搉从字形上理解，確（确）是用石头之类的东西敲击的意思，搉是用手敲击的意思。因为鲁西南地区人们確蒜的用具-蒜臼子（蒜臼子，分臼窝和蒜锤两物，多为石、釉陶制品。外形如中药店之"臼杵"，是中国民间捣蒜泥的专用器具）大多是石头制成的，尤其是济宁嘉祥、金乡县 *** 的石头的蒜臼子比较耐用。如果石头做的蒜锤毁坏了，可以找旋木匠配一个枣木的，继续用。正常用的时候,握蒜锤,用力敲击容器里的蒜瓣等物体,直到捣成泥或碎沫。这是石头砸石头进行的敲击行为，所以用確（确）比较恰当。
9.坷
《左传·僖公二十三年》记载：晋公子重耳过卫。卫文公不礼焉。出于五鹿，乞食于野人，野人与之块，公子怒，欲鞭之。子犯曰：天赐也。稽首，受而载之。这说的是重耳（晋文公）拜土的典故。典故中野人与之块译文就是田野干农活的人给了重耳一个土坷垃，让他充饥。重耳一开始是大怒，后听下边的人说这块土坷垃不是普通的土坷垃，它代表着天下王土，老农给你，也说明天下农民都听你的。重耳转怒为喜，也不饿了，并对土坷垃跪拜行礼。可见，土坷垃虽平常，却是代表着国之根基呀。不错，《新华字典》等汉语词典上，对坷的解释就是砖头子，小土块的意思。菏泽这样的叫法居多，口语中的土坷（读音kē）垃(读la轻声)。如我小时候，到地里薅草，若拉屎，基本上是用土坷垃擦 *** ，可接地气啦，他仍坷垃砸住俺的头啦，今儿晌午，俺到地嘞敲坷垃去啦等。在东北方言里，坷（读音kē）组成坷碜一词，一个是贬意词，难看，丑陋的意思，如你长相太坷碜；另一个是动词，羞辱，嘲讽，让人难堪的意思，如当着那么多人，你别坷碜我!。附加一句，鲁西南地区的寒碜方言与坷碜意思几乎一样。坷读为kě时，组成坎坷一词，道路高低不平，形容不顺利、不称心，比喻不得志的意思，如半世坎坷。
10.蓣（拼音yù）
地瓜
《康熙字典》-《唐韵》解释为音预。薯蓣。《新华字典》给出的释义是【薯蓣】多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可食用。通称山药。例如:《宋史演义》(蔡东藩著)有一句真宗遣使驰问，每日必三四次，有时亲自临问，御手调药，并薯蓣粥为赐。
在鲁西南地区，有的人将地瓜直接称地瓜，如恁大娘，今儿又吃得是地瓜窝窝，恁的地瓜窝窝放点豆子面没有？，小小，恁把地瓜秧子调到柳树那个杈上，晒好了，冬天好喂猪。也有的人将地瓜称红薯，如恁吃块红薯也嘚瑟，把红薯皮搫得到处都是。我家乡的人把地瓜称为红蓣，如大妮，揍饭的时候，别忘了馏块红蓣，恁大大（你爸爸）好吃红蓣。
近日，我发微信询问家乡里的熟人，为什么把地瓜称为红蓣，他们也回答不上来。我自己琢磨，应该是先薯蓣，因为宋朝之前就有的薯蓣。地瓜传入我国的时间约在19世纪末叶，明代的《闽书》、《农政全书》，清代的《闽政全书》、《福州府志》有记载。还有一个故事，大致是明朝万历年间，闽人陈振龙，到菲律宾贸易，得到藤苗及载种的 *** 。闽中旱饥时，陈振龙的儿子陈经纶试为种时，大有收获，可充谷食之半，因此栽播。地瓜比薯蓣晚，而且地瓜大都有红色的皮，外形和种植 *** 、吃法和薯蓣差不多，后来家乡人演变叫成红蕷了。
11.攒
《新华字典》对攒有两个音的解释，一个是读作zǎn，积聚，积蓄的意思。鲁西南地区人们口语中的把毛颗（硬币）攒起来，将来换成大票子，把剪掉的头发攒起来，拨浪鼓的来了好换针线，可不敢乱花钱，俺要攒钱娶媳妇嘞，往猪圈里垫上一层土，撒上点草，好多攒点粪，来年上到地里头，多打点粮食等都是用的这个意思。
另一个读作cuán，聚，凑集，拼凑的意思。我觉得家乡人将此意思反着用的时候多。如小小，恁到代销店找恁二大爷，把这块钱攒成成毛（一角钱），过年的时候，给恁们好发压岁钱，一人一毛，咦，恁给张整百，俺攒不开呀，咋弄？。也有正着用的，如拧好苘坯子，快拿来秫秫秸（高粱秸秆），我好攒成笸，晒棉花，把那瓦攒起来，是个技术活，攒不好的话，下雨的时候，房顶会漏雨嘞等。
攒笸、攒草苫子是鲁西南农村人偶尔干到的农活。作者本人不会，但小时候见到其他人干过攒笸。先用粗一点的树枝子，十字交叉绑好两个，分开放置，横放一根檩子。苘坯子分别捯到几块砖上。两块缠苘坯子的砖为一对，分放在檩子两边。攒笸开始时，先做好接头，不能松开，使苘坯子绕檩子分至檩子两边；由于砖重，苘坯子自然下垂在檩子两边。然后取一根高粱杆，放置檩子、苘坯子上，一只手摁住高粱杆，另一只手将里边的砖绕过高粱杆放到檩子、高粱杆的外边，接着再把外边的砖绕过高粱杆放到檩子、高粱杆里边，使苘坯子将高粱杆0型缠住。之后，再放一根高粱杆，重复上述拿砖动作，使两根高粱杆成8字被苘坯子缠住，以此类推，直到攒笸完成，最后打好苘坯子结头。一张笸就做好了。
如今，攒钱是最重要的，攒钱干嘛，买房子。城里的房子齁贵齁贵的！
12.恁
恁是多音字，读音为nèn 、nín 、něn，在鲁西南地区大多数用到的是něn的读音。
恁可以做那么，那样，如此，这样的意思讲。如哎呀，天问一号咋飞得恁么（那么）快，嗖嗖地，不大一会就飞到火星上啦！谁知道火星离咱有多远？推远啦，差不多抵上到月姥娘（月亮）百十个来回恁样（那样）远吧。再如小小子长得恁（如此）高，都撵上他大大了，找媳妇，要找李双双恁样（这样）的，能劳动，还恁样（这样）明理，恁（如此）好用，恁（那么）香等。
恁可以做那的意思讲。如恁（那）个时候，俺都是吃杂面窝窝，成年嘞没见过白面馍，俺小时候上学，恁（那）时候老师待俺可好啦，可关心学生啦。听说这两天，咱国家嘞西南边境，还有了外国想闹事，趟着河来了恁（那）么人，还带着家伙。六十年前，他敢么？恁（那）时节，还想刺挠（骚扰）咱？绰起个疤瘌棍子，楔死这些龟孙子等。
恁可以做怎么的意思讲。如恁（你）说他好，恁（怎么）样好法？他恁（那样）个好法，还赖账不还给俺钱。恁（你）诓谁哩，这里的恁就有一个怎么的意思讲。
恁可以做你，你们，你的，你们的的意思讲。如恁（你）咋啦？那个龟孙又打恁（你）啦，我这就叫恁（你的）哥、恁（你的）兄弟去，恁几个人（你们）班发（一块）回去，到恁（你的）家，揍死那个龟孙。看他还敢打俺妮不。恁可以做您、您的的意思讲。如恁（您）孙子真英雄，跑到美国捣鼓一圈，拐来个洋媳妇！俺服啦，再如恁儿（您的儿子）。
恁读音为nèn时，可以做怎么的意思讲。如《水浒传》第二回史大郎夜走华阴县，鲁提辖拳打镇关西中，鲁提辖训那个跑堂的小二哥洒家要甚么？你也须认得洒家！却恁（怎么）地教甚么人在间壁吱吱地哭，搅俺兄弟们吃酒，洒家须不曾少了你酒钱！，可以做思念的意思讲。该意思出自《后汉书》卷四十（下）一段话中若然受之，宜亦勤恁旅力，以充厥道，启恭馆之金縢，御东序之秘宝，以流其占，蔡邕标注的恁，思也。还有一个恁约(思忖，思量)的意思，一个任凭的意思，如费信《星槎胜览》文中花布恁商营一句。
恁读音为nín时，古时候同您 ，河南方言用字，河北靠河南边界市县也有使用，闽南语和潮州话代表你、你们的意思。
近日，有读者质疑恁不是河南方言用的么。是的，河南用恁，但鲁西南接壤河南商丘、开封、新乡等市，还有安徽沛县、江苏徐州等地，我所知这一区域也说恁，不过口音略有一点不同，若你仔细听，还是有点差别的。
13.窨（拼音:yìn）
年纪大一点的鲁西南人，尤其是农村生产队时期，生产队一般都建地窨子。我记得小时候，生产队在每年初冬时节，就开始建地窨子，主要是储存辣萝卜、胡萝卜、地瓜、白菜、葱等东西，还有就是种地瓜、棉花，提前育好秧苗，谷雨前后就可以栽种。还有印象深的是晚上浇地，看护柴油机或电机、水泵和看水、放水的人临时住的地方，也有挖地窨子的。这时候的地窨子一般是挖一米来深，两米来宽、三米来长的土坑，坑周沿用挖上的土垫约半米高，再横竖放几根树干做檩子，蒙上塑料布就可以了。晚上睡觉的时候，坑面上预先铺上麦秸，被褥一铺就能睡了。活干完后，再用土将坑填好就行了。这样的地窨子，我睡过好几次，挺暖和的。
鲁西南农村地窖
《新华字典》给出的窨（拼音:yìn）解释就是地下室，地窖。又称地窨子，地下室。《说文解字》也是窨，地室也的意思。我家乡人用的也是这个意思。网搜一下，窨也做动词用，如窨藏(挖窖埋藏)、窨酒(在地窖里藏过的酒)，元代马谦斋《柳营曲》中曾窨约，细评薄，将业兵功非小可，窨做思忖、揣度讲，如窨忖、窨附。它还有一个读音是xūn，同熏，用于窨茶叶（把茉莉花等放在茶叶中，使茶叶染上花的香味），还是做骨酥鱼的一道关键工艺。窨也称"料窨"，就是在特定的容器内，不加一滴水，通过温度的作用，把固体调料和液体调料混合后产生的气体调料作用到鱼体。通过"料窨"，料的味道和营养不仅能渗透到每一根骨刺，而且做鱼时隔街闻香，入口舒服，回味悠长。
鲁西南农村地窖
鲁西南地区还有地窖，就是找一处弱高于地面、人比较少去的地方，挖一个直径一米左右，深两米以上的L型的洞，老百姓冬季放入地瓜、萝卜储存洞中，洞口盖上石块或木板，防止人或牛羊掉进去等。我家乡人口语说这种地窖为红蕷窖（蕷，读音yù，薯蓣是多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可食用，通称山药。家乡人将地瓜、红薯叫红蕷）。
影视城地窨子道具
最后，需要说明一点，地窨子与地窖是有区别的。一般地窨子设在地下、半地下，可以存放东西，也可以住人；地窖多设在地下比较深的地方，多数是空气稀薄的深处，储存地瓜、萝卜等，起保鲜、不腐烂的作用。因此，一般来说地窖是不能呆在里面时间过长的。
14.劙（拼音lí）
劙（拼音lí）是鲁西南人常说，但不常写的字。如恁把甜秫秸的皮破好，再让孩子吃，别劙着孩子的嘴了，咦，不小心劙着手啦，恁说恼人，啥活也干不成啦，小心点拿玻璃，别劙着手了，我的包让小偷劙了个口子等常说的口语，猛地让人去写，还真不会写劙。
劙，《新华字典》给出的解释是割，劈 的意思。如劙《荀子》中则劙盘盂，刎牛马，忽然耳，又如劙枝(砍枝)，劙刀(垦荒农具)，劙囊(割囊窃取)。南宋诗人陆游所所《溽暑》溽暑雨将作，南风来解围。幽花临砌坼，乳燕傍巢飞。腰斧剶桑去，携篮采药归。翻怜少年老，叠雪诧宫衣。诗中也用到劙。这说明劙字在古代就是官话用字。
今天上网搜到一种劙面的陕西风味小吃。劙面，说的简单点就是用刀划出来的面。要将面团擀成面皮，然后用手指头把这个擀面杖压的稳稳的，再慢慢的往后滚动，划一刀滚动一下。而划刀是一左一右，划出来的面条粗细一样，入口的面呈现出薄、筋、滑、糯的特点。这说明，陕西人也常用劙字。
现代比较火的小说《鬼吹灯之精绝古城》，作者想象出蛾身螭纹双劙璧的物件。这个物件造型像是一对飞蛾，这种飞蛾在古代，是一种舍身勇士的象征。上边的花纹是螭纹，螭是一种龙，这种龙没有头上的双角，刻上螭纹的器物，可以起到僻邪的作用。"劙"是指它的 *** 工艺。其实蛾身螭纹双劙璧不是玉，上品的蛾身螭纹双劙璧十二个时辰会分别变化十二种不同的颜色。蛾身螭纹双劙璧的价值，主要来自它的历史价值和欣赏价值。这种配饰是挂在头盔两侧的，所以必须是一对。这说明。劙字普通话也是常用到的字，恁应该记得会写才行。
15.捯
鲁西南地区米饭叫干饭，吃菜叫就菜，夹菜叫捯菜，厨房叫厨屋，客厅叫当门或堂屋。其中的捯菜的捯拼音dáo字的意思，《新华字典》给出的解释是：两手不停地替换着把线纱或绳索绕好或拉回，如把风筝捯下来；寻找、追究，如今这件事已经捯出头来了；修饰，打扮，如捯饬；费力地呼吸；如捯气儿。这几个意思，鲁西南地区都能用到。
他大娘，咱俩捯捯线，俺今黑呀好织布，恁把那根大绳捯好、盘好，放到牛屋里去这些鲁西南农村人所说的口语，以及恁把厨屋拾捯拾捯，忒腌臜了，恁走亲戚去。也不拾捯拾捯，穿身新衣裳去，老太太开始捯气啦，唉，看样是不行啦，恁让俺喝口水，喘喘气，俺快捯不过气来啦等都是用到《新华字典》给出捯的意思。
可能有人对捯菜用捯而不用其他的字，有异议。我翻遍了手头上的资料，感觉用这个捯字，应该是正确的，不信的话，恁用筷子比划比划。
16.刳（汉语拼音kū）
单说刳（汉语拼音kū）字，有的人想不出它的读音和意思，若组成刳碴词语，可能会知道了它是谁了。如鲁西南地区人常说的口语这个地方粘上胶水了，恁早点去刳碴刳碴，贴新春联之前，先将门框刳碴干净，熊孩子又尿棉裤了，小二家的，快拿点沙土来，荫荫尿湿的地方，再刳碴干净，让他再穿上，又糊锅了，小妮，拿个锅铲子，把锅刳碴干净等。这里用到的就是刳字在《新华字典》上的解释从中间破开再挖空的意思。如比较典型的成语就是《易·系辞下》中的刳木为舟，剡木为楫。
刳还有其他几个意思，如《说文解字》刳，判也。《伪泰誓》刳剔孕妇。东汉王充的代表作品,也是中国历史上一部不朽的无神论著作-《论衡》中也有一句引刀自刳其腹。《史记·苏秦列传》刳白马而盟。基本上都是用刳的本义剖，剖开的意思。还有一个洗除、消除引申意思，如《庄子》夫道，覆载万物者也，洋洋乎大哉!君子不可以不刳心焉；有一个遭受残害引申意思，如唐代韩愈《曹成王碑》中的一句江东新刳于兵，郡旱，饥民交走死无吊。
现在也有人用矻碴代替刳碴，我认为不可以。如简书中爱码爱自由写的显摆有风险，事前请三思一文中--哎我说，你什么意思啊！不就是求你帮个忙吗？要不想帮明说。说完把水杯往办公桌上一墩，人矻碴往椅子上一坐，胸腹一起一伏地喘着粗气。此处的矻碴用的没有错。因为矻是努力的样子，碴是小碎石头之类的硬物，如果此处用刳碴就文不对题了。我一直拿不准的是恁看你吃个饭，嘴刳碴刳碴的，恁看你吃个饭，嘴矻碴矻碴的，这两个用哪个正确呢？
17.撇
鲁西南地方口语中有这么几句：恁看恁能嘞，还想把我撇下，恁撇下我，咋一个人先走啦，小二的媳妇心真狠，撇下一个吃奶的孩子，跟别人跑啦，这里用到的是撇的丢开，抛弃的意思。还有煮羊肉的时候，一定把滚上来的血沫子撇出来，井里刚打上来的水，一定把脏东西撇干净，再饮牛这几句，用到的却是撇的由液体表面舀起的意思。以上的撇读音为一声。
鲁西南地方口语中还有撇点土，拉回来，撒到猪圈里，把毛巾撇给他，让他擦擦汗，用的是撇地平着扔出去的意思。恁看他能得，出去没几天，学会撇洋腔了 ，他老是撇嘴，好像很有钱似的，这里用的撇的装，摆出的意思。汉语字典给出的撇的解释是：从手，从敝，敝亦声。敝意为向下弯曲或歪斜。手与敝联合起来表示把手自上而下作轨迹为汉字笔画'丿'的挥动(例如手持瓦片，朝池塘水面自上而下倾斜挥动甩出之后，瓦片可以在水面滑行很远)。以上的撇读音为三声。
18.搉（拼音què ）
对于搉（拼音què ）字，汉语字典有好多解释。搉作为敲击的意思，在《说文解字》中就有搉，敲击也。从手，隺声。《汉书》中，还有一句先是高后鸩杀如意，支断其母戚夫人手足，搉其眼，以为人彘。在我家乡用得最多的也是它敲击的意思。如死心眼子，恁不会把那棵甜秫秸，用格拉盖搉断，分给大妮、二妮吃，把树枝的搉断，好烧火，恁个龟孙，咋把它搉折啦等。
搉也同榷字，可做研讨的意思。如《文选·左思·吴都赋》中的商搉万俗；《汉书·陈成传》中的没入辜榷财物；搉扬(商量讨论)等。它有时也做专；专卖的意思讲，如《史记·没郑传》中的搉者，独也；《后汉书·灵帝纪》中的搉，专也；搉利(官府对某些物品实行专卖以获利)；搉沽(专卖)；搉油(官府专利卖油)；搉茶(官府对茶叶的专卖)；搉商业(货物专卖)；搉酤(官府专利卖酒)；搉管(主管专卖)。在《汉书·王莽传》豪吏猾民，辜而搉之中，它也做较量的意思讲。这些意思，在《新华字典》第11版里用到榷字上了。
19.恼
有一猜字谜语，谜面是离别后，心添烦（打一字），谜底就是恼（同惱）字。恼字在汉语字典上都是发怒，怨恨或烦闷，苦闷的意思，例如恼火、恼恨、烦恼、苦恼等。
在鲁西南地区口语中，好像比较节省，一个词语只用恼一个字就行了。如一想起这个事，就恼（苦恼）得慌，恁别再戳记我，我可要惱（恼火）了，恁这人不搁闹，说着说着还恼（烦恼）了，俺恼（恼恨）他这个龟孙，借钱不还，俺恼（懊恼）自己当时眼瞎啦，咋跟这个二流子过啦，不解恼（恼丧），就是不解恼，咋办等。
我是女的，他是个男的，我又怕真骂恼了他我吃亏啊，所以，我就骂了一句把门关上了！他还在门口骂，我又把门打开，骂了他一句然后又赶紧把门关上了，我感觉自己真是又气又怂，真恼得慌！，这个例句中两个恼字表达的意思是不一样的，前者是发怒，怨恨的意思，后者是烦闷，苦闷的意思。
还有个例句-女方现在在广西干传销怎么都劝不回来，男方想离婚，女方也同意，但是女方已经骗男方5万了。女方说离婚可以，但要分家产。男方家面临着要开发，能再分家产给女方吗，男方现在恼死了，不想给女方家产了。我想这里的恼字更能代替好几个词语，，想想也有趣。您认为呢？
20.腌臜（拼音ā za）
是鲁西南地区常用口语。本义是不干净和心里感到别扭，不痛快。如恁个小孩，擤鼻子也不擦擦手，就往身上抹，真腌臜，恁太懒啦，锅台上还有老鼠屎嘞，真腌臜。再如恁这事办得不高级，有点腌臜人。
查了一下资料，腌臜一词，在古文中出现的也比较多。如《水浒传》中就有腌臜泼才、腌臜混沌的骂人话。第二回史大郎夜走华阴县，鲁提辖拳打镇关西鲁智深骂郑屠，呸！俺只道那个郑大官人，却原来是杀猪的郑屠！这个腌臜泼才，投托着俺小种经略相公门下做个肉铺户，却原来这等欺负人！说他在小种经略相公门下杀猪卖肉，狗一般的东西，竟然也敢叫镇关西！第十三回赤发鬼醉卧灵官殿，晁天王认义东溪村赤发鬼刘唐骂雷横，你那诈害百姓的腌臜泼才，怎敢骂我！。潘金莲也曾经骂武松，说他是腌臜混沌，对外人说自己的坏话，欺负自己。《二刻拍案惊奇．卷三五》有一句况我当不得这擦刮，受不得这腌臜，不如死了，与他结个来生缘罢等。《红楼梦》也有一句破衲芒鞋无住迹,腌臜更有满头疮等。做肮脏解得比较多。
简书中沉默的鱼宝宝写了一篇我和老妹的日常对话文章，腌臜用的有趣，摘抄一段如下：老妹：看见这个黄瓜我就知道你刀工不好。我:我刀工怎么不好了？老妹:你刀工好你就不会切成条了啊～我:我本来打算直接一根黄瓜切三段给你吃的。老妹：她默默吃饭……过会儿，看见这个菠萝我又想腌臜你的刀工了。我:我刀工好着呢，你看这个菠萝，有薄有厚，有大有小，还有坡度，多好。没错，我就是一本正经的说胡话。
网友@一两茶叶对鲁西南方言颇有研究，想了解鲁西南方言，请关注。
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