什么叫家政计件,包工保姆现身魔都家政市场！如何“包”？
保姆不外乎住家保姆（包括老人护理）、钟点工、月嫂、育儿嫂4大类。近来，有不少雇主感觉钟点工掐时间干活粗糙，或为了多赚钱拖时间磨洋工，改请起计件工，但不少雇主使用计件工后发现，部分活计件太麻烦，比如洗衣要一件件计算，洗衬衫、羊毛衫、棉衣的价格不一样，若用计件工，每次都要花很多时间计算。有没有算起来方便，干活效率又高又好的办法呢？
来自魔都更大的家政群--上海家政平台千人群的消息：今年以来魔都家政市场流行起一种按项目计费的包工服务，包工将家政服务分为烧饭、手工洗衣、烫衣等9大类，每一类服务分别按人数、次数或件数等收费，比如烧饭按家里人数收费，不按时间和烧菜个数计费。包工保姆已现身魔都家政市场！
用过钟点和计件，最终选包工
何女士使用保姆已经有10多年的历史，从当初请月嫂、育儿嫂，直至现在的包工保姆。
何女士说，当初聘用月嫂、育儿嫂完全出于带宝宝的需要，现在使用保姆是为了省点心，回家后可以舒舒服服吃上热饭热菜。
因此，孩子上学后何女士就改用了钟点工，钟点工周一至周五每天上门3小时，主要帮助打扫卫生、洗衣和烧饭烧菜，平时家里有身体硬朗的老母亲，故钟点工上门干活何女士很放心。
虽然钟点工打工时何女士在上班，但她回家后会经常向老母亲了解钟点工干活情况。让何女士感到诧异的是，钟点工干活很守时，来去都很准时，下午3点到，6点左右打工结束，误差在五六分钟之间。
为了检查干活的质量，何女士会经常翻看洗过的衣服，用手摸摸揩过的桌子，抽查后何女士发现，钟点工洗衣经常不清不爽，有时揩过的窗台像没揩过一样。肯定是有时钟点工为了赶时间，做事马虎了。这样，何女士换了几次钟点工，结果每次都故技重演。
今年5月何女士听她 *** 妹说有计件工，计件工按件计价，没有钟点工那样的弊端，于是，她通过人人家政聘用了计件工，用计件工之后匆匆忙忙掐时间的情况没了，但每次洗完衣服后要一件件计费，太麻烦了！
后来我想到了‘包工’，我与阿姨协商说咱们索性按照4口之家确定烧饭和洗衣收费，打扫我家三室一厅卫生确定收费，然后把3项收费相加确定总的收费，阿姨很爽快地同意了。何女士说，包工后计费方便了，大家也不过于计较时间、件数，我们外出吃饭不用烧饭，烧饭费用照给，有客人来要多烧几个菜，阿姨没多拿钱也无怨言。同时，阿姨干活质量明显提高了。
啥是包工？如何收费？
据记者了解，目前魔都家政市场包工主要按烧饭、手工洗衣、烫衣、买菜、遛狗、简单打扫卫生、深度打扫卫生、照顾老人和照顾孩子9个大类分类。包工强调包，一般按人数、次数或件数等收费，不再强调工作时间。
具体说就是：烧饭按家庭人数收费；洗衣、烫衣不再区分衬衣、棉衣、外套、手绢、床单等，只按件数收费；买菜和遛狗按次数收费。简单打扫卫生、深度打扫卫生则按几室几厅分类收费，照顾老人和孩子按通常住家保姆标准收费。
包工收费家政公司仅提供参考价，费用到底收多少，同时服务几个项目，由雇主和保姆协商确定。提供包工服务的家政公司表示，他们会要求雇主和保姆将包工服务项目和收费多少写进协议，避免以后出现纠纷。
强调包字，双方不再斤斤计较
我们感觉‘包工’更能获得雇主和保姆认同，因为无论‘钟点’还是‘计件’都过于计较时间或数量。事实上，雇主家的活有时多有时少，保姆干活很难精准到规定的时间，取其平均值，按照双方都认同的平均数收费，合理、简便。凤磐家政认为。
纾途家政同样认为，要把雇主家的活干好，干得双方都满意，雇主和保姆都不能过于计较，只有双方宽容对待，相互体谅，才能把事情做得圆满。该家政公司的工作人员举例说，之前他们介绍过一钟点工到一雇主家打工，该雇主有时会来反映该钟点工干活太计较时间，干活不愿意多花几分钟，干活粗糙等问题。今年6月份该家政公司提议钟点工改做包工，之后，雇主就再也没有来投诉过保姆。
人人家政告诉记者，他们是参考了多家家政公司包工收费，经反复斟酌后才提出包工参考价的。参考价综合考量工作时间和工作量，取其平均数，同时淡化、不计较某次具体工作的工作时间、工作量，其宗旨是和睦相处、相互体谅，应该说‘包工’是优化‘钟点’和‘计件’的结果。
包工项目收费参考价
烧饭：
1人餐：35-40元/次
2人餐：45-55元/次
3人餐：65-75元/次
4至5人餐：90-100元/次
手工洗衣：
20件及以内收费40元，超过20件，每增加1件收费2元
烫衣：
10件及以内收费35元，超过10件，每增加1件收费4元
买菜：
只去菜场或超市买菜收费20元/次，同时去菜场和超市收费40元/次
遛狗：
一条狗遛30分钟收费20元，同时遛2条狗遛30分钟收费30元
简单打扫卫生（指日常揩桌椅、拖地板、冲洗马桶和浴缸等）：
一室一厅30元
二室一厅（二厅）40元
三室一厅（二厅）50元
深度打扫卫生（包括揩玻璃窗、揩衣橱、吸尘等）：
一室一厅50元
二室一厅（二厅）70元
三室一厅（二厅）100元
照顾老人：
5000-6000元/月
照顾孩子：
6000-8000元/月
来源：新闻晨报·周到PP 记者 谢克伟 摄影 朱影影
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