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葱烧海参的做法 家常(葱烧海参的做法最正宗的做法)

牛蛙小编 交流杂谈

如何做葱烧海参,葱烧海参

海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌, *** 软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等。。。体虚的人很适合用来补益。。。

大葱烧海参是一道很有名的鲁菜,这道菜其实应该用油菜垫底的,因为天太冷了家里只有菠菜,酒吧包菜拿来用了,很不错的味道呢。。

材料。

海参,大葱,姜,五花肉,菠菜,鸡汤,生抽,蚝油,盐,花生油。

做法。

1,海参要提前泡发,切段,大葱,姜切块备用。

2,五花肉切片。

3,菠菜摘洗干净。

4,锅里放水,加上植物油和盐烧开。

5,把菠菜放入焯水。

6,摆到盘子里备用。

7,锅里放入花生油,下葱姜爆香。

8,下入五花肉片翻炒。

9,放入生抽,蚝油煸炒。

10,加入半勺鸡汤和盐烧开。

11,放入海参段。

12,小火烧2分钟入味。

13,勾入淀粉,炒匀。

14,倒入到摆了菠菜的盘子里。

美味尽享。。。

峰儿话语。

泡发海参时,水里一定不能进去油,会把海参化掉的。

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