皮皮虾清蒸潮汕做法,借钱吃海货，不算不会过，零失误的清蒸皮皮虾
每年九十月份都是适合吃海鲜的季节，家里人特别喜欢吃原汁原味的清蒸皮皮虾，皮皮虾味道鲜美，今天我来教大家我的做法。
食材：
皮皮虾：3斤
蒜瓣：5瓣
姜：1小块
花椒：30-40粒
醋：5勺
生抽：5勺
香油：半勺
步骤1：
皮皮虾买到家后，用清水多清洗几遍，小心不要扎到手。
步骤2：
准备好全部材料。
步骤3
把皮皮虾放入锅中后，将花椒洒在皮皮虾上，中大火蒸15分钟，这时候正好我们去准备神仙蘸料。
步骤4
把蒜和姜切末后，放入碗中。
步骤5
碗中放入醋、生抽、香油，醋和生抽的比例是1：1，点几滴香油，用筷子搅拌均匀，嗦啰嗦啰筷子头o(∩_∩)o
步骤6
从开始蒸15分钟后，就可以品尝皮皮虾的美味咯。
提示：
如果家里有饼，沾神仙蘸料也很好吃呢！
,清蒸皮皮虾好吃吗?清蒸皮皮虾的吃法