在农村用玉米酿酒有前景吗,3斤高粱一斤酒,其中究竟有多少隐藏利润?老酿酒师说出真相
现在的白酒可不单单是大家买来喝那么简单的事了,有的名酒大家买来都等着升值,毕竟白酒也不会过期,还会越陈越香,所以已经成为大家生活中的必需品了。
但是现在白酒产业水太深,让人看不到到底什么才是好酒,有的白酒明明是香精酒,但却宣传自己是纯粮酒,有点丈二和尚摸不着头脑,所以现在大家对白酒的品质都不太放心。
然后大家就开始把目光转移至自酿酒上了,自己买了酿酒的设备,准备在家里酿酒,还说自己以后就喝酒自由了,自己还很放心,再也不用担心自己花钱买假酒了。
现在 *** 这么发达,这些酿酒的设备在网上都可以买到的,然后再买点酿酒的原料,一般农村就会有高粱,里面加入点小麦玉米啥的,这就是准备工作了。
但是酿酒最重要的还是自己的酿酒技术,因为这个酿酒看起来虽然简单,但还是很考验酿酒人的技术的,要是把握不好度,可能酿出来的还没有勾兑酒好喝。
好多人说自酿酒有很大的利润,甚至还有人说三斤高粱一斤酒,那现在的白酒卖这么贵,肯定会赚好多钱,毕竟成本不高,出酒率还很高,怪不得那些卖酒的人都赚到了钱,让大家都眼红了。
虽然是说这样的酒喝着放心,没有添加剂,还节省成本,但是这样的酒真的能喝吗?
小编专门请教了在大酒厂工作多年的老酿酒师,他说自酿酒中有很多猫腻,一不小心就上套了,酿酒师提出自己酿酒时会出现的几个问题:
环境
在农村要是自己酿酒的话,肯定没有在大酒厂那样的酿造环境,一般都是在自己的院子里,都是露天的环境,说句不好听的话,那就是脏乱差,甚至还有可能有别的杂质进入酒体。
技术
酿酒最重要的就是酿酒师的技术,要是技术不过关,那就没法把酒中的杂质去除干净,要按时从来没有酿过酒的新品,可能白酒中还会有更多的有害物质。
这就是自己酿酒时会出现的两个比较大的问题了,事实上好多人自己酿酒是为了能喝到放心酒,但其实也不用自己酿酒喝,毕竟现在好多大酒厂生产的白酒还是有质量保障的,还是纯粮酿造。
这款三君台珍藏酒就是这样的一款酒,产自贵州的茅台镇,在
当地还小有名气,甚至被当地酒友们当做自己的口粮酒来喝,还有个外号叫小茅台。
这款酒真是一款不可多得的佳酿,在酿造的时候邀请了原茅台酒厂的陈兴希老师来坐镇,所以在品质上很有保障,原料是和茅台酒一样的颗颗饱满的红缨子高粱,产量极少,搭配上美酒河的优质河水,才有现在的精酿。
其中还用的10年的老酒进行勾调,使得一出厂就有老酒的口感,一倒入杯中就有浓郁的酱香味,唇齿留香,分层明显,还回味甘甜,让人觉得这就是一款触手可及的美酒佳酿。
这样的酒可比自酿酒好多了,品质有保障,还有好喝的口感,价格也不高,这简直是老百姓喝酒的首选,毕竟自酿酒中水太深,让人不敢碰啊!
,多少高粱酒产一斤酒成本是多少钱一斤一斤高粱酒的成本是多少元