中国名称的由来,【名酒寻味】第三集 从品牌核心文化看中国白酒名字由来
白酒作为我国文化的载体，不仅传承了上千年的历史文化，同时也见证着中国白酒业的发展。时至今日，白酒品牌五花八门，除了享负盛名的茅台、汾酒、泸州老窖、西凤、五粮液、剑南春等名酒品牌外。有的白酒名字由来富有诗书气质，或有着神奇的传说故事，亦或是直接取自历史名人……
众所周知，自古以来我国酒名就讲究名人效应，最初以善酿者名字命名，后来发展到历朝历代的帝王将相、才子佳人、文人墨客，这都是名人文化与酒文化结合的特殊文化现象。下面，就和《名酒世界》一起来了解一下纷呈多元的白酒名称吧！
01以历史人物、历史故事命名：
白酒产地往往不缺乏名人佳话，很多白酒企业的产地拥有世界文明的文物古迹，或是流传着上千年的历史故事或与酒有关的文化，这是增加白酒品牌历史厚重感和文化内涵的重要因素，且历史名人有着广泛的影响力，因此，就有好多以历史人物或历史故事命名的白酒，例如：杜康酒来源于曹操所吟的何以解忧，唯有杜康的千古绝句。接着还出现了文君酒、刘伶醉、太白酒、包公酒曹雪芹家酒、孔府家酒扳倒井等。
02以产地命名：
我国地大物博，幅员辽阔，各地区都有佳酿，以地命名，古已有之。这既体现了当时人们简单、简洁的心理，同时也见证了当地悠久的历史文化渊源，如茅台酒产于贵州仁怀县茅台镇而得名；汾酒产于山西汾阳县，因取汾字而得名；七宝酒产于上海市七宝古镇，故取名七宝大曲。
03以诗词歌赋命名：
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边这是杏花村酒与白云边酒的来源，诗词歌赋不仅能为白酒品牌营造浓厚的文化韵味和诗意气息，同时经过大家的口口相传，还能增加品牌影响力。
04以历史年代命名：
白酒以年份或者年代命名的方式在很多企业都普遍存在，由于某个年代对于白酒企业或是酒水本身具有非同寻常的意义，不仅可以直接显示酒水的年份来彰显酒水的品质，同时也为了纪念这个年代或是为了彰显这个年代带给产品的非凡意义，因此许多酒以这个历史年代为产品命名，如国窖1573、五粮液1618、衡水老白干1915、茅台年份酒等；此外还有剑南春国宴酒、国藏汾酒、国粹酒等，呈现了一个时代的特征。
05以香型命名：
中国白酒有太多风格、太多种类了，1979年第三届全国评酒会上，首次提出用香型来区分各个地方特色白酒的差异。茅台、泸州老窖、汾酒，这些在香气口感上各有不同，将这些差异定性下来，便有了香型。我国十二种香型分别是酱香型、浓香型、米香型、凤香型、清香型、特香型、芝麻香型、豉香型、老白干香型、药香型、兼香型、馥郁香型。白酒又称老白干、烧酒，是以曲类、酒母为发酵剂，利用糖质原料，经过蒸煮、糖化、发酵等多道工艺酿制而成的蒸馏酒。因此，衡水老白干，如今它已是老白干香型的标准制定者。
06以生产原料命名：
有些白酒以酿造的主要原料命名，例如五粮液、高粱酒等。
07以曲种来命名：
以白酒酿造曲种来命名，例如泸州老窖特曲等。
08以酿酒方式命名：
独特的酿造方式为白酒企业的独家秘方，所以直接以酿酒方式命名：泸州老窖、水井坊等。
09以教派或者神方式命名：
例如庄子酒、酒鬼酒等。
由此可见，名字不仅仅是一个符号，好的名字不仅朗朗上口，容易被人识记，还能快速打入消费群体，起到四两拨千斤的作用。同时好的名字能加速品牌对外传播。尤其随着时代的发展与变革，现在越来越多的白酒命名也逐渐跟随时代潮流，添加了很多时尚元素和情感因素，来迎合现代年轻人追求时尚的心理。如全兴520、板城烧锅的祥云系列等；
但名字无论如何多样化，都应遵循品牌核心文化，体现白酒最本真的内容规律。对于行外人，往往会很容易被各种各样的名目搞得头晕，但只要明白了其分类依据，就不会再对那些概念混淆。
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