美味易做披萨的食谱安排简单，步骤详细。做披萨最简单的方法。
披萨其实很简单。把面团擀开，把你喜欢的食材和奶酪放在发酵好的面团上就行了。
剩下的交给烤箱。It & amp#039;这比做蛋糕、甜点和面包容易多了。
刚刚出炉的比萨饼，香脆可口，配有充分的奶酪和配料。#039;味道不要太好，分分钟炸了披萨店。
我今天给大家找了一个经典的意大利披萨。
玛格丽特披萨
番茄、奶酪和罗勒的完美结合
玛格丽特披萨
玛格丽特披萨是一种经典的意大利比萨饼。相传1889年玛格丽特公主访问那不勒斯时，当地厨师为公主做了一个以西红柿、奶酪和罗勒为原料的披萨。公主非常喜欢它，所以她得到了这个比萨饼。因为披萨所用的三种原料的颜色正好符合意大利国旗上的红白绿三种颜色，久而久之，这款披萨就成了意大利& amp#039;标准普尔。quot国家食品和饮料公司。quot。
披萨面团
配方：
面粉1150克，水500克，盐20克，细糖10克，橄榄油60克，酵母10克，牛奶20克。
制作方法
01.将水倒入玻璃碗中，加入盐、细糖和橄榄油，搅拌均匀。
02.将面粉倒入搅拌桶，加入& ampquot第一步& ampquot分几次搅拌成面团。
03.加入牛奶和酵母的混合物，搅拌直到面团表面光滑。
04.取出面团，切成220g块，搓圆，放入发酵箱，放入冰箱冷藏一夜。
披萨
配方：
披萨面团220克、马苏里拉奶酪100克、去皮西红柿200克、盐2克、橄榄油10克、罗勒叶2片。
制作过程：
01.将马苏里拉奶酪切成1厘米的丁，放入玻璃碗中备用。
02.将去皮的西红柿放入料理机中，搅拌成番茄酱，加入少许橄榄油、罗勒叶和盐，搅拌均匀，放入冰箱冷藏2 ~ 3小时。
03.将披萨面团搓成直径约26厘米的圆饼，表面抹一层番茄酱。
04.然后在表面撒上适量的马苏里拉奶酪，放入烤箱，350以上加热，300以下加热，烤3~4分钟。
05.取出，用刷子在披萨边缘涂上一层橄榄油，中间用几片罗勒叶装饰。
选自《亚洲咖啡西点》杂志，版权所有。
制作美味披萨最简单的方法就是制作商业披萨饼皮的教程和食谱。